13. Juni 2021
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Freyenstein

Gastro News Wien
Gault Millau
falstaff
A la carte

Das Restaurant

Unsere Philosophie: „Entspannt & leger auf hohem Niveau. Diesem Ansatz bleiben wir auch im 12. Jahr des Freyenstein treu. Gekocht wird ein Menü in 5 Gängen, die jeweils aus zwei Gerichten bestehend serviert werden. Mal einander ergänzend, mal zueinander etwas konträr.

Unser Hauptaugenmerk liegt natürlich auf der Vielfältigkeit & der Saisonalität der Produkte, die wir von regionalen Partnern – u.a. der Gärtnerei Bach, dem Gut Dornau oder der Bäckerei Kasses – beziehen. Neben den heimischen finden aber auch internationale Produkte bei uns einen Platz. Dadurch haben wir die „Freyheit“, Gerichte der klassischen Wiener Küche sowie die europäischer Küchenstile wiederzugeben & kreativ, nach unserem Geschmack neu zu interpretieren. Jedoch nur das, was uns selbst schmeckt.

Der gleiche Gedanke gilt für unsere Weine: Egal ob Weinbegleitung oder Bouteille: bei uns stehen Tropfen aus den besten Rieden Österreichs im Vordergrund – ergänzt durch den einen oder anderen internationalen Klassiker“.

Bewertungen

  1. Christian R. findet das Restaurant Freyenstein verdient
    2. Mai 2021

    Das Beiried mit Kartoffelgratin und Fisolen ist ein mehrstrophiges Gedicht – von Goethe! Oder eher eine perfekte Komposition von Mozart. Die Pralinen waren das perfekte Obershäubchen. Abholservice klappt auch super.

  2. Ulla Mangold findet das Restaurant Freyenstein verdient
    28. Januar 2021

    Für heute Abend gestern bestellt und das Essen wurde zeitgerecht geliefert und war einfach großartig! Danke, dass wir auf Ihre Küche im Lockdown nicht verzichten müssen – das versüßt den Abend! Wir freuen uns schon wieder sehr darauf, unsere privaten Highlights bei Ihnen zu feiern (vorzugsweise im Garten;))
    (Ambiente kriegt 5 Punkte, weil wir wissen, wie schön es im Freyenstein Vorort ist!)

  3. Eva findet das Restaurant Freyenstein verdient
    17. September 2020

    Das Essen war sehr gut ,die Weinbegleitung allerdings viel zu teuer € 20 für 3 Weinproben von je 0.1l! Wir bestellten dann glasweise verschiedene Weine, aber auch die angeblichen Achtel waren sehr spärlich eingeschenkt – das waren wir von unseren zahlreichen früheren Besuchen nicht gewöhnt!

  4. Christine findet das Restaurant Freyenstein verdient
    10. September 2020

    Wie jedes Mal eine wahre Freude! Jeder Gang und jedes Gericht ein Geschmackserlebnis!

  5. Elisa findet das Restaurant Freyenstein verdient
    7. September 2020

    ein wunderbarer Abend mit tollem Überraschungsmenü – wir waren begeistert, daher verdiente

  6. Gabi findet das Restaurant Freyenstein verdient
    7. September 2020

    Wie beim letzten Mal – einfach genial!!!!
    Das Ambiente, diesmal im Garten, sensationell, das Service grandios, superfreundlich, schnell, kompetent. Vom Essen ganz zu schweigen – ein kulinarischer Genuss der seinesgleichen sucht. Wir kommen ganz sicher wieder. Es war ein absolut gemütlicher und stimmiger Abend, der uns sicher lange in Erinnerung bleiben wird!!!

  7. Anna Choma findet das Restaurant Freyenstein verdient
    7. September 2020

    Ausgezeichnet, wir kommen selbstverständlich wieder. Vielen Dank für den gemütlichen Abend.

  8. Kevin findet das Restaurant Freyenstein verdient
    7. September 2020

    Im Rahmen der Restaurantwoche dort gewesen. Das 3 Gänge Menü war für den reduzierten Preis von 40 p.P. von der Portion her zu wenig, geschmacklich aber gut. Das Service und die Präsentation war hervorragend! Die Tischzusammenstellung auf engem Raum war hingegen unzumutbar. Das Personal hatte kaum Platz zwischen den Tischen hin und her zu gehen.

  9. Lisa Ulbing findet das Restaurant Freyenstein verdient
    7. September 2020

    Fantastisches Essen. Sehr freundliches und kompetentes Personal. Angenehme und gemütliche Atmosphäre. Einfach ein Traum. Kommen sicher bald wieder.

  10. Lisa Ulbing findet das Restaurant Freyenstein verdient
    7. September 2020

    Fantastisches Essen. Das Personal sehr freundlich und kompetent. Sehr gemütliche Atmosphäre. Einfach ein Traum.
    Werden bestimmt wieder kommen.

  11. Peter Gauster findet das Restaurant Freyenstein verdient
    6. September 2020

    Qualität des Essens und v.a. des Services exzellent, sehr gemütliche Atmosphäre, obwohl das Lokal von aussen nicht sehr einladend wirkt. Wir kommen bestimmt bald wieder!

  12. Regina Itzenthaler findet das Restaurant Freyenstein verdient
    6. September 2020

    Wundervollen Abend gehabt, Essen, Bedienung, Ambiente, alles sehr gut. Gerne wieder

  13. Gerhard findet das Restaurant Freyenstein verdient
    6. September 2020

    Ein Besuch im Freyenstein ist immer wieder ein kulinarisches Erlebnis.
    Das Essen war ausgezeichnet und die Bedienung freundlich und kompetent.
    Das Ambiente im Garten setzt an einem lauen Abend dem Ganzen noch die Krone auf.

  14. Victoria findet das Restaurant Freyenstein verdient
    5. September 2020

    Ausgezeichnetes Essen und sehr zuvorkommendes und aufmerksames Personal! Gerne wieder!!

  15. Albin Leismüller findet das Restaurant Freyenstein verdient
    5. September 2020

    Wie immer gibt es im Freyenstein nichts auszusetzen.
    Das Menü war grandios, die Bedienung überaus kompetent und sehr freundlich.
    Das Ambiente im Garten einfach großartig.
    Ein rundum gelungener Abend mit großem Wohlfühlfaktor.
    Das Freyenstein ist wirklich zu empfehlen.

  16. Chiara Benatti findet das Restaurant Freyenstein verdient
    5. September 2020

    Das Lokal ist von außen sehr unscheinbar. Der Eingang wirkt sogar etwas alt, jedoch wird es, je weiter man rein geht, immer schöner. Der Gastgarten ist wirklich traumhaft schön, die alten Bäume erschaffen in Kombination mit den Kerzen ein einzigartiges Ambiente. Das Essen war hervorragend. Der Service war in meinen Augen etwas mager. Das Personal hat einen Rauchertisch im Gastgarten der für die Gäste einsehbar ist. Außerdem wurden wir nicht oft genug nach Getränken gefragt. Wir wurden auch nicht gefragt, ob wir einen Kaffee zur Nachspeise wollen. Trotzdem waren alle sehr nett und das Essen super. Ein toller Abend!

  17. Christine.Dominkus findet das Restaurant Freyenstein verdient
    5. September 2020

    Wunderschöner Gastgarten mit alten Bäumen, herrliches kreatives Essen, gute Weinauswahl. aufmerksamer Service.

  18. Ilona findet das Restaurant Freyenstein verdient
    5. September 2020

    Excellent

  19. Alexander Wellershaus findet das Restaurant Freyenstein verdient
    4. September 2020

    Klein aber sehr fein! Gute Menüauswahl mit jeweils zwei Gerichten, die gut abgestimmt daherkommen. Aufmerksamkeit des Personals auf hohem Niveau.

  20. Thomas findet das Restaurant Freyenstein verdient
    4. September 2020

    Kleines aber feines Lokal. Essen und Service ausgezeichnet. Sehr interessante Menüzusammenstellung mit jeweils 2 Gerichten. Absolut empfehlenswert.

  21. Recla Nicolaus findet das Restaurant Freyenstein verdient
    3. September 2020

    ausgezeichnetes Essen, in Form eines 3-Gang Menüs (inkl. Gruß aus d. Küche, Überraschung aus d. Küche u. Abschiedsgruß), tolle Idee: jeder Gang besteht aus zwei verschiedenen kleineren Speisen, serviert in getrennten Schälchen, sehr freundliches u. umsichtiges Service, sehr gute Weine, Ambiente lässt leider zu wünschen übrig, wegen dem Essen kommen wir gerne wieder

  22. Gonzalo de Solano findet das Restaurant Freyenstein verdient
    3. September 2020

    The food was amazing, the service excellent and the atmosphere perhaps too quiet but ok.

  23. Sabine findet das Restaurant Freyenstein verdient
    2. September 2020

    Ein wirklicher Geheimtipp, alles war(ist) perfekt

  24. Sabine findet das Restaurant Freyenstein verdient
    2. September 2020

    Ein wirklicher Geheimtipp, alles war(ist) perfekt

  25. Katrin Krischke findet das Restaurant Freyenstein verdient
    2. September 2020

    Ein gelungener Abend!

  26. Sabina Roth findet das Restaurant Freyenstein verdient
    2. September 2020

    Wunderschöner Abend in gemütlicher Stimmung mit ausgezeichnetem Menü und ebensolchen Weinen.
    Angenehmer Service! Sehr zu empfehlen.

  27. fritz semper findet das Restaurant Freyenstein verdient
    2. September 2020

    herrliches essen – wunderbare weine – tolles service. somit 100 punkte von 100 möglichen – wir kommen gerne wieder

  28. Alfred Berger findet das Restaurant Freyenstein verdient
    2. September 2020

    Im Zuge der Restaurantwoche 3-gängiges Menü mit Gruß aus der Küche ausgezeichnet, jedoch die Weinbegleitung zum Vergessen. 1. Glas gerade der Boden bedeckt wurde noch mit einen kleinen Schluck nach geschenkt dafür das 2. Glas erst eingeschenkt nachdem die Hauptspeise serviert war und das für 26 Euro mal 2. Also lieber eine Flasche bestellen

  29. Manuela findet das Restaurant Freyenstein verdient
    2. September 2020

    Essen, Service, Weinkarte und Ambiente alles Top! Wir kommen bald wieder!

  30. Jennifer Wedenig findet das Restaurant Freyenstein verdient
    13. März 2020

    Wir waren im Rahmen der Wiener Restaurantwoche dort und wurden positiv überrascht. Das Interieur ist zugleich urig, modern, aber auf jeden Fall sehr gemütlich. Es gab ein vorgegebenes 3 Gänge Menü, wobei jeder Gang aus zwei Gerichten bestand – dieses Konzept hat uns sehr gut gefallen! Die Speisen waren harmonisch perfekt abgestimmt und geschmacklich sehr gut. Äußerst aufmerksames Service -> jeder Gang wurde erklärt, alkoholfreie Alternativen zum Aperitif angeboten und das Leitungswasser am Tisch automatisch aufgefüllt! Fazit: Wir kommen gerne wieder!

  31. Dipl.-Ing. Josef Strohmaier findet das Restaurant Freyenstein verdient
    10. März 2020

    Wie immer, höchstes Niveau sowohl Küche wie auch Sevice

  32. Manuela St. findet das Restaurant Freyenstein verdient
    8. März 2020

    Top!

  33. Walter Ecker findet das Restaurant Freyenstein verdient
    8. März 2020

    Tolles Dinner im Freyenstein. Ohne Mundpropaganda und Restaurantwoche hätten wir dieses gute Restaurant nie entdeckt,… liegt doch etwas abseits.
    Gruss der Küche sehr lecker. Kalbsrücken und Parmesansüppchen gemeinsam am Teller als Vorspeise war top. Danach gab es Dorade und Schweinefilet unter der Senfkruste auf 2 Tellern. Ebenfalls hohes Niveau. Das Dessert fiel auch nicht ab. Weine waren sehr gut abgestimmt. Einziger Kritikpunkt: die Menge vom Wein in der Weinbegleitung war sehr übrschaubar – Verkostungsniveau. Dennoch: Empfehlung

  34. Julia R. findet das Restaurant Freyenstein verdient
    7. März 2020

    Für uns war es ein rundum toller Abend mit ausgezeichneten Essen, rustikaler Einrichtung und einem „Auf-Zack“ Service Team.

  35. Martin Schindlecker findet das Restaurant Freyenstein verdient
    6. März 2020

    Freundlicher und kompetenter Service und das Essen ist ausgezeichnet.

  36. Andreas Bayer findet das Restaurant Freyenstein verdient
    6. März 2020

    Wirklich 2 Hauben wert, leider räumlich etwas beengt. Service nicht ganz auf dem Level der Küch

  37. Marco Haider findet das Restaurant Freyenstein verdient
    6. März 2020

    Wirklich vom Feinsten!

  38. Quarz4 findet das Restaurant Freyenstein verdient
    5. März 2020

    Top.

  39. Mag, Roland Motschiunig findet das Restaurant Freyenstein verdient
    5. März 2020

    Ausgezeichnet! ☀️☀️☀️

  40. Isabella Kozaczynski findet das Restaurant Freyenstein verdient
    5. März 2020

    Sehr netter, nicht aufdringlicher Service, für das Essen einen römischen Einser!

  41. Hacken findet das Restaurant Freyenstein verdient
    4. März 2020

    Obwohl mein Gatte und ich sehr viel essen gehen und wahrlich schon viele Lokale ausprobiert haben, waren wir mehr als positiv erstaunt, dass es so ein Juwel an guter Küche, perfektem Service und gemütlichem Ambiente überhaupt gibt. Es war alles in allem ein mehr als gelungener Abend, ein ganz großes Kompliment an alle Beteiligten. Wir kommen sicher wieder und empfehlen das „Gourmet Gasthaus Freyenstein“ natürlich weiter.

  42. robert findet das Restaurant Freyenstein verdient
    25. Dezember 2018

    Der Chef ist wirklich sehr sympathisch. Der Wein ist ausgezeichnet und das essen sowieso.
    Ich kann es nur weiter empfehlen, gerne wieder

  43. Johanna findet das Restaurant Freyenstein verdient
    25. Dezember 2018

    Fantastisches essen ich habe nichts auszusetzen. Das Personal war sehr freundlich und schnell. Auch Nachbestellungen waren kein Problem was ich sehr super fand da es ein fixes Menü ist.
    Sehr nett zum sitzen wirklich top

  44. Horst Lothar Renner findet das Restaurant Freyenstein verdient
    25. März 2018

    ich kenne viel, aber nichts gleichwertiges.
    bitte, auf diesem niveau bleiben, und diese ungezwungene gastlichkeit beibehalten.

  45. e.jelovic findet das Restaurant Freyenstein verdient
    19. November 2014

    Ich bin jetzt das 2 Mal im Freyenstein zu Gast gewesen. Der Service ist sehr freundlich und aufmerksam. Eine wirklich spitze Weinkarte und ein schöner Gastgarten.

    1. Ferdinand sagt dazu 8. November 2018

      Ich finde es toll, dass Sie im November den Gastgarten wirklich schön finden.

  46. teresa123 findet das Restaurant Freyenstein verdient
    18. November 2014

    Die Auswahl des Essens ist ausgezeichnet, tolle Küche. Wenn man guten österreichischen Wein genießen will, sollte man mal im Freyenstein vorbeischauen.

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