Kulinarisches Erlebnis: die besten Italiener Wiens
Italienisch geht immer! Ob Pizza, Pasta oder Gelato – es ist die Einfachheit, die den Erfolg der italienischen Küche [...]
Themen > Haubenrestaurants
Gastronom der Woche: Martin Pichlmaier
Im Pichlmaiers zum Herkner sind Tradition und Moderne schon lange per Du. Österreichische Klassiker wie Gulasch und [...]
Pichlmaiers zum Herkner: Roman Artner ist neuer Chefkoch
Wie Gastro News bereits berichtete, kommt frischer Wind in das Traditionslokal Pichlmaiers zum Herkner. Nun ist es endlich [...]
Gastro News Club – Culinarische Kostproben
Ähnlich wie beim Couponing, welches wir letzte Woche vorgestellt haben, können Sie auch bei den Culinarischen Kostproben [...]
Jubiläumsjahr des Gault&Millau: Überraschungen in der Haubenküche
Der bekannte Restaurantführer Gault&Millau feiert sein 40. Jubiläum. Auch dieses Jahr wurden wieder die begehrten [...]
Lingenhel – das ist Wiens erste Stadtkäserei
Das Lingenhel im 3. Wiener Bezirk ist längst zum Fixpunkt für Genussliebhaber geworden. Ein Konglomerat des guten [...]
Rückblick: Das war die 1. Wiener Bierwoche 2018
Culinarius (Wien) Vom 2. -. 8. Juli fand die erste, von Culinarius initiierte Wiener Bierwoche statt. Spitzengastronomen [...]
Die 14 besten Haubenrestaurants Wiens
Diese Woche gibt es einen ganz speziellen Genusstipp, denn diesmal geht es um die besten Haubenrestaurants in Wien. Und [...]
Toni Mörwald wird neuer kulinarischer Gastgeber im PALAZZO Graz
Aus dem Eckart Witzigmann PALAZZO wird der Toni Mörwald PALAZZO. Mörwald wird ab der kommenden Spielzeit 2018/19 neuer [...]
Toni Mörwald und das Rezept zum Erfolg – Der Grand Chef | 3 Hauben- und Sternekoch feiert 30 Jahre Mörwald-Imperium
Am 1. April 1988 übernahm Toni Mörwald das elterliche Wirtshaus in Feuersbrunn. Seither schuf er ein wahres [...]