Pichlmaiers zum Herkner

Tolles Essen in einer tollen Atmosphäre mit einem Superservice!!

Ich mag das Lokal sehr, nur diesmal war’s leider ein Reinfall…
Das Freilandhuhn auf Gemüse war eine Zumutung, das Fleisch zäh und das Gemüse roh…. das geht selbst bei einer hektischen Restaurant Woche gar nicht. 😕👎🏼

hervorragend gut gegessen,besonders freundliches und kompetentes service,wunderschöner platz im innenhof-wir kommen sehr gerne wieder!

Ein gelungener Abend zu zweit mit ausgezeichneten Menüs.

Vorspeise gut und Hauptspeise auch. Nachspeise sehr trocken. Bedingung meinte bei vegetarischer Vorspeisen nachfrage, dass Fisch eh kein Fleisch ist. Außerdem etwas sexistisch, da die fleischlastigen Speisen direkt zu den Männern gestellt wurden und das dann auch „lustig“ kommentiert.

Wir waren das erste mal im Rahmen der Restaurantwochen hier. Das Lokal und die Bedienung waren sehr gut, das Menü mit Beef tartar (sehr gut), Geschmorte Backe & Filet vom Strohschwein (sehr gut) Filet vom Zander (gut, da fehlte es an Würze) und Gebackene Topfenschnitte (weniger gut, eine sehr trockene Angelegenheit).

Sehr gemütliche Atmosphäre, entspanntes und freundliches Personal, ausgezeichnetes Essen – es war ein wunderschöner Abend!

Vorzügliche Bewirtung mit Wiener Schmäh im Gastgarten genossen. Dankeschön, wir kommen wieder.

Das Menü im Zuge der Wiener Restaurantwoche war sehr gut zusammengestellt. Wir waren noch nie in diesem Lokal, aber es hat uns sehr gut geschmeckt und das Ambiente im Garten war super.

Nette Atmosphäre mit sehr gutem Essen und verhältnis mäßig großen Portionen. Überaschend wie groß das Lokal ist da es von aussen nicht so wirkt.
Der Gastgarten ist auch sehr schön. Kommen gerne wieder. Auch das Servicepersonal ist tadellos
Michi, Gudrun, Fritz und Dani

Die Erwartungen wurden übererfüllt. Ausgezeichnetes Menu, überaus sympathische gastfreundliche Betreuung, wunderbar passende Weinbegleitung. Dann extra noch das Kalbsbries verköstigt – eigentlich schon ein „signature dish“.

Essen Sehr gut, Bedienung hervorragend, kann man nur weiterempfehlen.
Kommen auch hin und wieder ohne Restaurant Wochen

Sehr schönes Ambiente und ein ganz tolles Bedienungspersonal.
Tischdeko könnte geschmackvoller sein und die Gläser hochwertiger vorallem Weingläser

Liebes Pichelmaier Team!
Da wir schon mehrmals bei Ihnen waren, freuten wir uns am 11.11. auf das viel angepriesene Ganslmenü.
Vorweg ein Lob: Der Umbau des Lokals ist gelungen. Die Raumteiler und das neue Mobilar vermitteln eine ansprechende Atmosphäre. Allerdings gibt es keine Tischtücher mehr (?, das ist wohl die neue Sachlichkeit). Auch kleine Unstimmigkeiten, wie uneinheitlich Weingläser am gedeckten Tisch, sollten in dieser Preisklasse nicht vorkommen.
Was das Menü betrifft waren wir mitdem Gänseleber Parfairt (sehr gut), der Gansleinnachsupoe (gut) und dem Scheiterhaufen (wunderbar) sehr zufrieden, das Gansl selbst allerdings war weder knusprig, noch so frisch aus dem Ofen wie man -wenn man vorbestellt hat – erwarten würde eigentlich enttäuschend!
Auch 9 € pro Glas Wein, egal welcher, war auch nicht O.k. Auf Nachfrage keine Weinkarte bekamen NUR Auskunft vom Ober „Die Weinkarte bin ich“
Fazit: Wir werden wieder kommen, diesmal waren
wir nicht überzeugt!

Liebes Herkner-Team,
das Lokal war wunderschön und geschmackvoll eingerichtet!
Das Menü war gut, aber wir müssen ein wenig anmerken:
Die Aufstriche waren am Rand leicht eingetrocknet (waren die Teller vorab vorbereitet?) und der Rote-Rüben Aufstrich war leicht versalzen.
Das geschmorte Lamm ist mit dem Fett serviert worden – was in Ordnung ist – Fett ist Geschmacksträger. Leider hat dieses sehr „gelammelt“ – ich gab es auf die Seite, dann war leider nicht mehr viel Fleisch da.
DAS HAT ABER UMSO BESSER GESCHMECKT.
Fazit: Fett weg und ein wenig mehr in der Portion und es wär mmmmm…
Zwetschkenknödel: Teig leider zu dick und etwas pampig – aber das ist Geschmacksache.
Vielen DANK für einen schönen, soliden Abend
LG
Manuela

Ein gelungener Abend im Rahmen der Restaurantwoche.

Die Kombination stimmt: kulinarisch hochwertiges Essen, eine gemütliche Atmosphäre,
stilvolle Einrichtung und freundliches Service.

Wir waren am Freitag 3.9. anlässlich der Restaurantwoche da. Die Begrüßung war freundlich, das Personal ebenso. Es wurde uns Brot angeboten, wir kamen allerdings nicht dazu es zu essen, da sofort das etwas geschmacklose Beef Tatar serviert wurde. Prompt nach dem Abservieren kam die Hauptspeise. Nach unserer Reklamation, dass es zu schnell geht, hat Herr Pichlmaier es zurückgenommen und uns versichert, das wir – nach einer Pause – ein frisches und nicht warmgestelltes Essen bekommen. Der Fisch war staubtrocken und von der Sauce nichts mehr vorhanden. Auf Anfrage bekamen wir vom Chef persönlich – äußerst ungehalten – etwas Sauce nach. Wir waren schon öfters hier Essen und immer sehr zufrieden! Möglicherweise hatte Herr Pichlmaier einen schlechten Tag!

Waren sehr zufrieden. Jedoch bei einem Restaurant mit 2 Hauben erstaunlich, dass es keinen „Gruß aus der Küche“ gab.

Die Begrüssung war (noch) nett. Jedoch dann im Laufe des Abends (mehr Gäste) lies die Freundlichkeit des Services stark nach; speziell wenn man zum trockenem Fisch noch etwas Saucenschaum verlangte und wegen fehlenden Weines öfter selber nachfragen musste. Wir haben dann erkannt, dass anscheinend ein Kongurzenzessen von DinnersClub lief und wir von den Genusswochen als Gäste 2.Kathegorie betrachtet wurden. Es tut mir sehr leid; wir waren schon öfter und immer sehr zufrieden dabei. Allerdings immer im Stock. Das Menü selber langweilig und vom Preis her in jedem guten Gasthof um die Hälfte zu bekommen. Schade!!!!

Feine Küche, aufmerksames freundliches Service. Ambiente oben edel aber auch gemütlich, Akustik gut

Wir waren am 3.9.2021 zum ersten Mal da. Die Begrüßung war freundlich, das Essen sehr gut. Auf Nachfrage wurde eine stimmige Weinbegleitung empfohlen. Auch das übrige service war, inklusive der Speisenerklärung, wohltuend dezent. Wir kommen gerne wieder.

Ambiente top, Service top, Essen ausgezeichnet. Kommen sehr bald wieder

Sehr nette und freundliche Begrüßung. Ebenso die Bedienung, sehr aufmerksam, freundlich, es wurde alles erklärt und Empfehlungen für Getränke abgegeben. Das Essen war wirklich sehr gut!!!, Man hat auch immer erklärt, was was ist und es wurde höflich und keinesfalls aufdringlich nachgefragt, ob alles passt, schmeckt und in Ordnung ist. Alles in allem, wir hatten einen sehr schönen Abend, in einer netten Umgebung, mit einem freundlichen, unaufdringlichen Service mit einem sehr guten essen. Können wir nur zu 100% weiter empfehlen.

Martinigansl war zäh und trocken, aufgrund meiner Urgenz hat der Kellner gemeint er tauscht es aus, aber es gab kein Gansl mehr. Ich konnte dann doch von der Karte wählen – das Schnitzel war aber auch nicht gut – viel zu viel Panier und diese war alles andere als knusprig, scheint aufgewärmt worden zu sein.Ich war sehr enttäuscht, zumal ich schon seit langem und des öfteren zu Pichelmaiers beim Herkner gehe und die Qualität des Essens immer gut war.

Sicherlich eines der besten Wiener Schnitzel…

Das Essen war in Ordnung, aber in keiner Weise phantasievoll – ausgenommen der Nachspeise, die man nur empfehlen kann. Service sehr gut, das Ambiente nicht gerade ansprechend.

Tolles Essen und vor allem auch tolles Ambiente – wir haben es sehr genossen und können es an alle Weiterempfehlen

Alles top, großzügige Portionen.

Eine toller Abend im Rahmen der Genusswoche.
Essen war ausgezeichnet, das Service freundlich
und top.

Sehr gutes Essen, top Service, wir kommen gerne wieder!

Sehr netter Abend mit vorzüglicher Küche

Top Essen, top Service, gerne wieder!

Das Interieur des Innenraums (Obergeschoß, großer Saal) in dem wir saßen hat allerdings noch Verbesserungspotential hinsichtlich Optik und Beleuchtung.

wunderschönes Ambiente im Innenhof, sehr gutes Service, das Menü war gut zusammengestellt hat sehr gut geschmeckt! aber die Nachspeise = das Marillenknödel war ein Gedicht!!! bisher kaum so ein tolles fluffiges flaumiges Marillenknödel gegessen, wie zu besten Zeiten zu Hause bei Oma! 😉
Da kommt man gerne wieder !

Ausgezeichnetes Essen, die Marillenknödel sind ein Traum!
Freundliches und aufmerksames Service.
Ein gelungener Abend.

Ein rundum perfektes Restaurant… Sehr nettes Ambiente, ebensolcher Service und wirklich gutes Essen.

Das Essen war gesamt gesehen sehr gut, mit ein paar kleinen Einschränkungen, auf die man aber schon vorher hingewiesen wurde (Schweinefleisch „knackig“), Lachs vorzüglich, Marillenknödel ein Traum, Getränke sehr gut, Service sehr freundlich und aufmerksam, trotz unseres Durchhaltevermögens im Freien bei Regen

Schönes Ambiente, sehr freundliches Personal, bestes österr. Essen!

Sehr gutes Menü, jeder Gang war exzellent gut! Service war zuvrkommend und sehr freundlich. Komme jederzeit gerne wieder!

Egal wann immer perfekt!
Spitzengastronomen dank des Küchenchefs und den Besitzern!!!!!

War wie immer ausgezeichnet, das dreigängige Menü exzellent… Lob an die Küche, das Service sehr freundlich und das gewohnt perfekte Ambiente, kommen gerne wieder.

Essen war sehr gut und ausreichend

Das Essen war gut und reichlich. Das Personal sehr freundlich und kompetent. Stilmöbel würden mehr Wärme und Klasse in die Räumlichkeiten bringen. Sonst passt alles und es war ein gelungener Abend

War schön, wieder da zu sein und es war wieder perfekt, das Service, das Essen, das Ambiente- ein absolut gelungener Abend!

TOP, wie immer!

Das Essen war sehr gut. Der Kellner war ausgesprochen nett zu mir. Das Beef Tartare hat mir sehr gut geschmeckt. Ich liebe Beef Tartare. Es war mir nur etwas zu fein faschiert und für meinen Papa wurde ein bisschen zu viel Ketchup verwendet. Beim Zander, der übrigens ausgesprochen gut geschmeckt hat, war mir die Sauce zu würzig. Den Gruß aus der Küche (Schnitzelpraline) hätte ich gerne nochmals gehabt.

Danke für das tolle Essen. Ich komme gerne wieder.

Ihr Max
12 Jahre

Hervorragendes Service, sehr gutes Essen, wir waren rundum zufrieden

Insgesamt ein gelungener Auftakt für die Nach Corona Zeit. Sehr nette Bewirtung und trotz der Bestimmungen konnte man das Essen genießen. Einzig der Spargel zum Hauptgang war nicht ganz perfekt. Die Suppe war extrem gut.

Es war alles sehr gut außer dem Gastraum im 1.Stock. Der sieht eher unfertig aus und ist nicht gemütlich.

Spannendes Menü & Super Service!

Das Essen war in Ordnung, das Menü der Re-opening Woche ok, einzig der Zander war leider trocken und ungewürzt. Das Service war excellent, zuvorkommend und aufmerksam, mit der richtigen Portion Charme. Das Ambiente im ersten stock war leider gar nicht mein Geschmack, kahl, lieblos, nackte Wände, Die Beleuchtung bestand aus nackten Glühbirnen. Im Erdgeschoss sieht es aber sehr gemütlich aus.

Sehr schönes Ambiente und extrem gutes Essen, wir werden auf jeden Fall wiederkommen.

einmal probiert – aber ein Wiedersehen wird dauern …. leider auch für mich am Ende der Welt…

Super Service, beim Menü isst das Augerl mit, und ich wollte wissen, wie 2 Hauben Krautfleckerl schmecken…..sensationell.

Spitze, 100 Punkte!
Zum 3 Gang Dinner gab es auch noch eine Topinambursuppe im Glas, als Zwischengang.
Herrliche offene Weißweine,
einfach ein Genußabend

gemütliches lokal, sehr freundliches service, wir waren im rahmen der restaurantwochen dort – das essen war ausgezeichnet – einziges kleines minus: der kellner hat bei den vorschlägen für den aperitif den wiener vermouth nicht erwähnt – der wird dann beim nächsten mal probiert

Immer perfektes geschmackvolles Essen und tolles Service! Einfach super

Ein wirklich toller Besuch. Hatte das Dinner im Rahmen meiner Sponsionsfeier gebucht und war sowohl von Service, Essen als auch Ambiente begeistert. Sie hatten da Menü ein wenig abgeändert und statt den Marillenknödel (auf die ich mich schon soooo gefreut hätte) Zwetschkenknödel mit Marzipankern angeboten – einziges Problem – ICH HASSE MARZIPAN. Habe es rechtzeitig dem Servicepersonal mitgeteilt und er hat mir und meiner Schwester dann welche ohne Marzipan gebracht. Super reagiert und die Knödel waren wahrlich ein Gedicht! Danke für den tollen Abend!

Sehr gute Kombination, gutes Ensemble, insbesondere der Fisch und die genialen Marillenknödel mit Marzipan. Sehr gute Küche und wie üblich sehr gute, freundliche Bedienung!

Wir waren am 30.8.2019 bei der Restaurantwoche. Das Strohschwein war leider sehr, sehr zäh und das Gemüse war nicht bissfest sondern hart bzw. roh. Ich war sehr enttäuscht, da ich auf Empfehlung das Erste Mal in diesem Restaurant war. Das Zwetschkenknödel war dagegen ein Traum. Obwohl der Gastgarten komplett ausgebucht war, war das Service ausgezeichnet und freundlich, einfach perfekt.

Sehr feine Küche, Menus liebevoll zubereitet. Die Forelle war zart, das rosé Strohschwein weich, das Ofengemüse knackig. Alles hatte den Eigengeschmack behalten. Nur das Schwammerltartar hätte ein bisserl mehr sein können, der Blini war überflüssig. Ich bin nicht sicher, ob der erfrischende Paradeisgaspacho den Schwammerlgeschmack auch sublimiert. Der Zwetschgenknödel war hervorragend, wie in unserer Kindheit.
Service wie immer zuvorkommend, Ambiente im Innenhof sehr stimmig. Ein gelungenes Sommerdinner.

Sehr nett und gut wie schon so oft.. wir kommen wieder und wieder und wieder….

Sehr gutes Essen im Rahmen der Restaurantwoche –
freundliches Services – alles weiter zu empfehlen !

Wir sind im unteren Teil des Gastgarten gesessen. Sehr nettes Ambiente. Das ganze Menü war ausgezeichnet. Der Zander hat meiner Gattin sehr gut geschmeckt und das Strohschwein war ein Hochgenuss. Trotz vieler Gäste war das Service sehr bemüht und aufmerksam ohne jedoch Hektik zu verbreiten. Absolut zu empfehlen.

Wunderbares Edelbeisel mit sehr guter Küche, aufmerksamem und freundlichem Personal und hinreißenden Innenhof. Normale Preise eher gehoben.

Nettes Ambiente im Hof, Tische vielleicht etwas zu eng gestellt. Gut und reichlich gegessen und getrunken – ein Bier zu jedem Gang war (trotz Bierwoche) fast schon zu großzügig; das letzte war dann schon Kampf. Nachteil: Lange Wartezeit auf das Hauptgericht, die Küche wirkte auf Grund des erfreulich guten Besuchs überfordert. Die Bedienung allerdings war freundlich und kompetent.

Erstklassige Speisen mit Top-Qualität! Gehe immer wieder gern ins Pichlmaiers zum Herkner – auch, weil es immer wieder extra Menüs für spezielle Anlässe gibt, wie z.B. zur Eröffnung der Spargelsaison. Alle Gerichte sind ohne Ausnahme einfach extrem lecker. Auch das Personal ist absolut TOP – zuvorkommend und immer höflich!

Ein Abend im Zuge der Restaurantwoche.
Vorweg möcht ich sagen, wir waren schon eimnal da, und es war hervorragend. Doch an diesem Abend wurde das perfekte Erlebnis durch einige Sachen getrübt. Wir Herren nahmen das Menü. Es war gut. Unsere zwei Damen bestellten sich Krautfleckerln und Karfiolvariationen. Und diese beiden Speisen waren in keinster Weise dem Lokal entsprechend. Viele zu kleine Portionen, und beim gebackenen Karfiol hatte man den Eindruck das ist der letzte Rest. Die gebackenen Apfelringe zum Abschluß waren ganz hart, und die Sauce sehr zimtlastig. Schade. Das Lokal war voll und wir wurden den Eindruck nicht los dass es an Bedienpersonal fehle.

Wir waren im Rahmen der Restaurantwoche zum ersten Mal bei Pichelmayers Herkner. Das Menü war ausgezeichnet. Die geschmorten Rindsbackerl ein Gedicht. Die Speisen wurden vom Ober beim Einstellen erklärt. Trotz des vollen Lokals war das Serviceteam rasch, aufmerksam, freundlich und zuvorkommend. Der Gaststube im Erdgeschoss ist heimelig und gemütlich, während die Räume im 1. Stock nüchtern sind. Es würde sich eine Anpassung an das Gesamtambiente eines traditionellen Gasthauses anbieten. Aber das ist Geschmacksache. Es war ein gelungener, köstlicher Abend. Parkplatzsuche in der Dornbacherstrasse und Umgebung ist mühsam. Allerdings hat der 43er seine Endstation direkt vor dem Lokal.

Wir haben das Restaurant im Rahmen der Restaurantwoche besucht. Die Bärlauchsuppe war geschmacklich solide, der Fisch gut, hätte aus meiner Sicht aber noch etwas mehr Würze vertragen. Der Nachtisch war ausgezeichnet. Das Service war sehr freundlich, der für uns zuständige Kellner aber etwas vergesslich, sodass an die Nachspeise erinnert werden musste. Das Zahlen hat auch etwas lange gedauert und bedurfte auch einer Urgenz. Es waren allerdings viele Gäste da, sodass anscheinend im Stress vergessen wurde.