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Stuwer

Gastro News Wien
Gault Millau
A la carte

Das Restaurant

Im Stuwer kommen nur sorgfältig ausgewählte Zutaten auf Eure Teller!

Unter der Führung von Roland Soyka serviert das neue Wiener Beisl in der Leopoldstadt, traditionelle Wiener Küche. Zu den Highlights des Beisls zählen die Langos, wo die Teigplatten mit Bergkäse, Jungzwiebel und einem Hauch Knoblauchöl angeboten werden.  Mit auf der Karte ist auch das Beef Tatar, gehackt und nicht faschiert, mit roten Rüben und Krenmayonnaise angeführt. Gebackene Hühnerleber fällt unter die zu Unrecht ausgestorbenen Klassiker, mit Vogerlsalat, Feigen, Wurzelgemüse und Erdäpfelwürferln serviert, freut man sich umso mehr über ein Wiedersehen.

 

Bewertungen

  1. Lisa Wimmer findet das Restaurant Stuwer verdient
    6. Januar 2020

    Freu mich schon auf Morgen – Lecker Mittagsmenü

  2. Lisi Hornberg findet das Restaurant Stuwer verdient
    5. Januar 2020

    Pflichttermin: Komme aus Tirol jedesmal ins Stuwer auf ein Schnitzel!

  3. Silvesterpauli findet das Restaurant Stuwer verdient
    5. Januar 2020

    Danke für die schöne Silvesterparty! Wir freuen uns auf ein schönes Jahr 2020 mit euch!

  4. Elisa findet das Restaurant Stuwer verdient
    27. Dezember 2019

    Schön dass ihr da seid!

  5. Elisa Heming findet das Restaurant Stuwer verdient
    19. November 2019

    Love that place. Nice service, great food

  6. Peter Baur findet das Restaurant Stuwer verdient
    18. November 2019

    Richtig gutes Lokal.

  7. Brunnsteiner Helga findet das Restaurant Stuwer verdient
    16. November 2019

    Wenn ich nach Wien komme ist es ein kulinarisches Highlight und jedes Essen ein Genuss. Ohne Stuwer geht’s bei mir nicht.

  8. Petra Kluge findet das Restaurant Stuwer verdient
    8. November 2019

    Stuwer=Beislkultur
    Kein Chichi. Einfach so wie es sich gehöhrt

  9. Greta Liesling findet das Restaurant Stuwer verdient
    18. Oktober 2019

    Top Gulasch!

  10. Helene findet das Restaurant Stuwer verdient
    14. Oktober 2019

    Tolle österreichische Küche!
    Einziges Manko: Montag Ruhetag

  11. Julia findet das Restaurant Stuwer verdient
    13. Oktober 2019

    War voll subiiiii alle sehr höflich mekne Empfehlung *schweineschnitzel mit preiselbeeren…

  12. Arno Brunnsler findet das Restaurant Stuwer verdient
    11. Oktober 2019

    Gute Küche
    Nette Kellner
    Moderate Preise
    Österreichische Qualität

  13. Peter findet das Restaurant Stuwer verdient
    11. Oktober 2019

    Mein Lokal!

  14. Stammgast findet das Restaurant Stuwer verdient
    11. Oktober 2019

    Einfach SPITZE

  15. Gustav Raichl findet das Restaurant Stuwer verdient
    10. Oktober 2019

    Vom Schnitzel über Hirschragout bis Stuwer Schmarrn: Alles heute verkostet und für super lecker empfunden. Wie mein Tischnachbar so passend sagt: Top Edel Beisl 🙂

  16. Günther Raichl findet das Restaurant Stuwer verdient
    10. Oktober 2019

    Top Edel Beisl!

  17. Elias Hermanns findet das Restaurant Stuwer verdient
    19. September 2019

    Im Stuwer gibts immer wieder echte Raritäten. Heute servierten Sie uns: Gebackenen Parasol mit Sauce Tartare auf gemischten Salat. Einfach super!

  18. Arno Slavicia findet das Restaurant Stuwer verdient
    8. September 2019

    Daumen hoch

  19. Doris Läufer findet das Restaurant Stuwer verdient
    8. September 2019

    Wir haben hier unseren Geburtstag mit 30 Freunden gefeiert. Danke Stuwer!

  20. Norman findet das Restaurant Stuwer verdient
    8. September 2019

    Beef Tartare, Zwickl und danach einen Schmarrn.
    Ausgezeichnet!

  21. Kathi Reissinger findet das Restaurant Stuwer verdient
    6. September 2019

    Danke dass ihr euer Lokal im Stuwerviertel eröffnet habt!

  22. Gernot findet das Restaurant Stuwer verdient
    2. September 2019

    Sehr netter Schanigarten. Man sollte aber nicht direkt an der Durchzugsstraße sitzen, da können die Autos die Kommunikation stören. Das Essen war sehr gut, die Bedienung rasch und zuvorkommend.

  23. Christian S. findet das Restaurant Stuwer verdient
    2. September 2019

    Stuwer Top! Wir komme wieder.

  24. Harald findet das Restaurant Stuwer verdient
    2. September 2019

    Wunderbares Essen, dass glücklich macht! Netter und schneller Service!

  25. Klaus M. findet das Restaurant Stuwer verdient
    2. September 2019

    Essen war hervorragend. Im Service würde ich meinen fehlte ein Mitarbeiter. Krank kann aber immer mal jemand werden.

  26. Ursula E. findet das Restaurant Stuwer verdient
    1. September 2019

    Das Essen war hervorragend und besonders der Stuwerschmarrn war exzellent, das Service freundlich und flott, der Platz trotz sommerlicher Hitze luftig.
    Wir kommen wieder!

  27. Stefan Schratz findet das Restaurant Stuwer verdient
    30. August 2019

    Wir haben das Stuwer vor ein paar Monaten zufällig nach einem Spaziergang entdeckt. Seidem haben wir ein neues Backhendl-Stammlokal 🙂

  28. Gabi Neubaum findet das Restaurant Stuwer verdient
    30. August 2019

    Das Restautantwochen Menü hat ausgezeichnet geschmeckt. Wir freuen uns, dass ihr da seid!

  29. Peter Vorreiter findet das Restaurant Stuwer verdient
    30. August 2019

    Super Essen, netter Service.
    Beisl at its best.

  30. Wolfgang findet das Restaurant Stuwer verdient
    28. August 2019

    sehr netter Schanigarten, ausgezeichnetes Essen im Rahmen der Restaurantwoche und noch bessers und extrem aufmerksames und freundliches Service das alles zu moderaten Preisen.

  31. Angela Guschlbauer findet das Restaurant Stuwer verdient
    9. Juli 2019

    Wir waren anlässlich der Bierwochen im Stuwer. Das Essen war sehr gut, Bedienung freundlich und ambitioniert und im Freien angenehm zu sitzen.

  32. Maria Macron findet das Restaurant Stuwer verdient
    27. März 2019

    Wir waren im Rahmen der Reataurantwochen im Stuwer. Wir hatten einen wirklich schönen Abend.

  33. Franz Josef findet das Restaurant Stuwer verdient
    27. März 2019

    Super Lokal! Danke dass es euch gibt.

  34. Ernst findet das Restaurant Stuwer verdient
    27. März 2019

    Gehen immer wieder gerne ins Stuwer. Freuen uns wieder auf den Schanigarten

  35. Edith findet das Restaurant Stuwer verdient
    25. März 2019

    Das Essen war sehr gut, aber der Stuwerschmarrn war grandios!

  36. Gottfried V. findet das Restaurant Stuwer verdient
    25. März 2019

    Das Essen war hervorragend. Das Rindfleisch weich, g’schmackig und der Stuwerschmarrn ein Traum – so etwas von fluffig.

  37. Robert findet das Restaurant Stuwer verdient
    25. März 2019

    Ausgezeichnetes Essen mit einer guten Weinauswahl. Wir kommen sicher wieder.

  38. johannes.puffler@bak.gv.at findet das Restaurant Stuwer verdient
    25. März 2019

    Sehr nettes Lokal mit gutem Essen und freundlichem Service

  39. Wolfgang findet das Restaurant Stuwer verdient
    24. März 2019

    Super Essen in ausreichender Quantität und sehr freundlichen Service. Komme gerne wieder.

  40. Andreas findet das Restaurant Stuwer verdient
    23. März 2019

    Waren erstmals im Stuwer und kommen wieder. Nette Bedienung und das beste gekochte Schulterscherzel meines Lebens. TOP !!!

  41. Claudia findet das Restaurant Stuwer verdient
    22. März 2019

    Wir waren zum 1.x im stuwer. Bedingung freundlich menu hat super geschmeckt. Der schmarrn war leicht und luftig. Kommen wieder

  42. Martina findet das Restaurant Stuwer verdient
    22. März 2019

    War sehr nett, Essen tadellos. Der Schmarrn war super

  43. Valerie findet das Restaurant Stuwer verdient
    22. März 2019

    Top Service, selten so gut bedient worden. Das ausgewählte Menü war hervorragend und ich kann das Stuwer sehr weiterempfehlen.

  44. Birgit findet das Restaurant Stuwer verdient
    22. März 2019

    Essen sehr gut, Bedienung sehr nett, kommen wieder.

  45. Schuchi67 findet das Restaurant Stuwer verdient
    20. März 2019

    Wir waren sehr zufrieden und hat unsere Erwartungen vollkommen erfüllt

  46. Matthias findet das Restaurant Stuwer verdient
    14. März 2019

    Ich war mittlerweile schon mehrmals im Stuwer und bin begeistert. Die verwendeten Zutaten sind hochwertig und die Karte ist abwechslungsreich und kreativ. Außerdem sind die Mitarbeiter sehr aufmerksam und freundlich! Das Lokal sowie der Gastgarten sind sehr gemütlich und stimmig eingerichtet. Ich komme gerne wieder – klare Empfehlung! Wohlverdiente Haube!

  47. Leni findet das Restaurant Stuwer verdient
    6. März 2019

    Man merkt schnell, dass hier nur Qualität auf den Teller bzw ins Glas kommt. Ambiente und Speisen mit viel Liebe zum Detail!
    Höchste Qualität, Gastfreundschaft und super Ambiente! Kommen sehr gerne wieder!

  48. Astrid findet das Restaurant Stuwer verdient
    6. März 2019

    Mit allem sehr zufrieden …

  49. Michael Mair findet das Restaurant Stuwer verdient
    3. März 2019

    Service sehr nett, Küche ausgezeichnet, wunderschöner Gastgarten, schönes Lokal
    Wir kommen wieder!

  50. Paula Silber findet das Restaurant Stuwer verdient
    24. Februar 2019

    Wir wollten eigentlich nur schnell eine warme Suppe essen gehen, die uns dann so gut geschmeckt hat dass wir neugierig auf mehr wurden und bei drei Gängen gelandet sind. Es ist nämlich leider echt schon selten geworden im Gasthaus eine echte Rindsuppe zu bekommen die nicht aus dem Packerl ist. Das Stuwer – eine erfreuliche Neuentdeckung! Wir kommen bestimmt bald wieder.

  51. Helga Brunnsteiner findet das Restaurant Stuwer verdient
    24. Februar 2019

    Sonntagsbratl ist sehr gut. Und auch die Süßspeisen, der Kaiser wäre sicher auch begeistert gewesen vom Kaiserschmarrn. Ich komme immer wieder gerne.

  52. Emilio findet das Restaurant Stuwer verdient
    24. Februar 2019

    Also! Sehr gut umgesetzt. Das Service ist mehr als nur aufmerksam. Essen von Lisa Kitzmüller und Ihrem Team kommt hier auf den Punkt. Die Haube ist gerechtfertigt. Wir kommen wieder.

  53. stefan findet das Restaurant Stuwer verdient
    24. Februar 2019

    War im stuwer schon bar mal essen. Essen ist immer top, Service genau so gut. Café schmeckt sehr gut. Und Bier Schremser, macht nichts falsch. Seidl geht immer. Kann ich nur empfehlen

  54. Zorka Soyka findet das Restaurant Stuwer verdient
    23. Februar 2019

    Alles perfekt. Komme sehr gerne wieder. Spitzen Qualität. Danke das es euch gibt.

  55. Theresa Scheiber findet das Restaurant Stuwer verdient
    23. Februar 2019

    Ausgezeichnetes Essen in angenehmen Ambiente! Das Personal ist dazu auch noch sehr freundlich.. Man fühlt sich sowohl drinnen als auch im Gastgarten sehr wohl. Nur weiterzuempfehlen!!

  56. Norman findet das Restaurant Stuwer verdient
    23. Februar 2019

    Einfach Spitzenklasse.

  57. Philinger findet das Restaurant Stuwer verdient
    23. Februar 2019

    Dieses traditionelle Wiener Beisl im Stuwerviertel in der Leopoldstadt besticht in erster Linie durch die traditionell geführte Küche mit modernen touch. Frau Kitzmüller ein aufstrebender Chef de cuisine die für den neuen Aufschwung der neuen Wiener Küchengeneration steht bietet auf ihrer Speisekarte ein immer stetig weiterentwickeltes, saisonal und abwechslungsreiches Angebot in topqualität an. Besonders hervor heben möchte ich die Variationen an Langos die perfekt zur Praternähe passen als auch das von Hand geschnittene Beef Tartar.
    Das Lokal hat sich von der alten Holzschank aus dem vorigen Jahrhundert hinter der Bar nicht trennen können und genau das macht für mich ein modernes Wiener Beisl aus. Durch ein sympathisch geführtes Team wurde ich sehr charmant durch alle Gänge geführt. Ich bin Stammgast seit den ersten Tagen und es ist für mir zur Zeit eins von Wiens Top 3 Wiener Gasthäusern. Der Festsaal im Keller bietet Raum für größere Gruppen. Vielleicht feiern ich meine Promotion da.

    Chapeau Stuwer!

  58. Roland Soyka findet das Restaurant Stuwer verdient
    22. Februar 2019

    Essen: 5 Sterne
    Service: 5 Sterne
    Ambiente: 5 Sterne
    Bierqualität: 5 Sterne

  59. Reinhard findet das Restaurant Stuwer verdient
    22. Februar 2019

    Ausgezeichnetes Restaurant im Stuwerviertel! Sehr nette Bewirtung und köstliche Speisen. Kommen gerne wieder.

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Essen
Service
Ambiente
Bierqualität

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