Die 500 besten restaurants wiens
18. August 2019
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Split

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falstaff

Das Restaurant

Wir sind ein Familienbetrieb, der sehr gerne die Kunst des Essens und Trinkens mit seinen Gästen teilt. Die Chefin kocht selbst mit der jüngeren Töchter; die Küche ist mediterran – dalmatinisch, gepaart mit einigen Inspirationen,die sie auf ihren Reisen begeistert haben. Die Rezepte werden zum Teil nach Großmutters Art zubereitet. Den Service übernimmt die ältere Tochter und der Chef, die Sie gerne mit der Weinauswahl beraten.

Bewertungen

  1. Nina findet das Restaurant Split verdient
    5. Juli 2019

    Tolles Restaurant mit höflichem Service und gutem, qualitätsvollen Essen!

  2. Patrick Bauer findet das Restaurant Split verdient
    16. Juni 2019

    Eines der besten Fischrestaurants in ganz Wien! Man fühlt sich wie im Urlaub in Kroatien. Das Restaurant hat ein sehr schönes und helles Ambiente. Reservieren unbedingt vorher nötig, da am We gut besucht. Exzellente Qualität an Fische und Meeresfrüchte; es gibt auch sehr gute,seltene kroatische Weine. Professioneller und äußerst freundlicher Service durch die Töchter, die Chefin steht selbst am Herd – Wow !
    Die Karte ist klein und fein. Preis – Leistung ist absolut gerechtfertigt. Für gutes Essen zahlt man gerne. Wir kommen bestimmt wieder.

  3. Lisa findet das Restaurant Split verdient
    22. Mai 2019

    Wir waren sehr begeistert und werden bald wieder kommen!

  4. Günter findet das Restaurant Split verdient
    19. Mai 2019

    Hervorragendes Essen, sehr gute Weinauswahl und sehr bemühter Service. Zum empfehlen

  5. Teresa findet das Restaurant Split verdient
    19. Mai 2019

    Immer wieder ein Erlebnis! Frische Fische ( wenn auch kleinere Auswahl ) und große Weinauswahl.Chefin ist sehr nett und switcht zwischen Service und Küche.Tochter sehrorkommend und macht einen top Service.
    Weinauswahl groß, für jeden was dabei. ieder! Bis bald

  6. Antonia findet das Restaurant Split verdient
    18. Mai 2019

    Immer sehr zufrieden!

  7. Herbert findet das Restaurant Split verdient
    17. Mai 2019

    Sehr gutes Essen in wohlig warmen Ambiente, erinnert an Kurzurlaub! Fische waren von ausgezeichneter Qualität, Weineauswahl ist sehr gut. Service ist sehr nett und flott. Besonderes gefallen hat uns die Gastfreundschaft der Chefitäten. Wir kommen garantiert wieder!

  8. Viktor findet das Restaurant Split verdient
    16. Mai 2019

    Super Ambiente, frische Fische einfach und perfekt zubereitet, freundlicher Service, alles in einem sehr zu Empfehlen.

  9. Anton findet das Restaurant Split verdient
    16. Mai 2019

    Wir haben die Fischplatte genossen, davor den cremigen Burata und Steaktartare mit Koriander,
    dazu das frischgebackene Weissbrot, es war alles sehr köstlich, grosses Lob an das Service.
    Wir kommen bestimmt wieder.

  10. Birgit findet das Restaurant Split verdient
    16. Mai 2019

    Spitzenrestaurant!!!

  11. Irene findet das Restaurant Split verdient
    15. Mai 2019

    Fische herrlich zubereitet, Spitzenweine und die Bedienung sehr bemüht. Das Ambiente erinnert an Urlaub, ….felht nur noch das Meer

  12. Clemens findet das Restaurant Split verdient
    14. Mai 2019

    Immer wieder gerne!

  13. Phillip Nidetzky findet das Restaurant Split verdient
    14. Mai 2019

    Wir bestellten die Fischplatte de Luxe, hatten St. Petersfisch im Ganzen, eine Seezunge, Riesengarnelen, Skampi und Oktopus, dazu reichlich Mangold und Frischer Knoblauch mit bestem Olivenöl. Es hat so toll geschmeckt, und der Istrische Malvazija dazu, einfach Spitze.
    Dessert wurde uns Ribiselmousse emfpfohlen .

  14. Marlene Liebert findet das Restaurant Split verdient
    14. Mai 2019

    Die Qualität ist immer Top, Bedienung sehr zuvorkommend, sehr zu empfehlen!

  15. Gerti findet das Restaurant Split verdient
    1. Mai 2019

    Top Adresse für frische Fische und Krustentiere, den Fisch kann man sich sogar in der Vitrine aussuchen.
    Fischsuppe ein Gedicht und das heisse Brot mit Olivenöl und Knoblauch dazu war sehr gut.
    Riesengarnelen Ibiza perfekt gegrillt und gewürzt, Seezunge war einfch nur wow, noch nie eine bessere gegessen. Gut gekühlte Violetta Rose von Kozlovic und Grasevina dazu, zum Dessert noch ein Erdbeersorbet, das Eis wird auch hausgemacht. Bravo

  16. Rene findet das Restaurant Split verdient
    1. Mai 2019

    Sehr gutes und schönes Restaurant mit kleiner und feiner Speisekarte. Für Fischliebhaber ein absoluter Gehemtipp. Fischplatte Delux für 2 Personen war sehr gut, mit ausreichend Mangold Kartoffeln und Gurken Minz – salat war sehr erfrischend ! Chefin kocht selber in der Küche, Töchter servieren, ein sehr persönlicher Familienbetrieb mit authentischen Charme. Gute Auswahl an Cocktails ( auch alkoholfrei find ich gut ) , und grosses Angebot an kroatischen Weissweinen.Kommen gerne wieder

  17. Leona findet das Restaurant Split verdient
    1. Mai 2019

    Wir waren schon öfters hier und ich habe auch schon meinen Geburtstag mit der Familie gefeiert und finde das Split spitzenmäßig! Wir Karte gegessen und es hat uns allen her geschmeckt. Meine Favoriten sind der Oktopus und die Languste auf hausgemachten Spaghettini. Service sehr nett und nicht aufdringlich. Ein schönes hes Lokal mit angenehmer Hintergrundmusik. Sehr gute Weinauswahl. Wir kommen wieder

  18. Joho findet das Restaurant Split verdient
    27. April 2019

    Der Start begann mit einem schmutzigen Tischtuch, das Essbesteck sah aus als wäre es aus der Vorkriegszeit. Die Vorspeise sollte ein Scampisalat mit Spargelvinaigrette sein, bekommen haben wir wenig Scampi mit allem möglichen Salatblättern und Karotten sehr sauer. Das Branzinofilet war sehr klein und voller Gräten, die Limonencreme Pasta, harte ungeniesbare Nudeln, Limonencreme war in einer Muschel und reichte nicht einmal zum marinieren des Fisches aus. Wir werden sicher kein zweites mal kommen und alle nur warnen.

    1. Chefin sagt dazu 27. April 2019

      Sie sind als Gäste nicht zu bezeichnen, ich persönlich habe einen Fehler gemacht, Sie überhaupt in unser Restaurant zu platzieren, weil Sie schon so alkoholisiert gekommen sind dass man optisch und vorallem Ihre Verhaltensweise permanent dulden musste.
      Bitte meiden Sie Restaurants zu bewerten, bleiben Sie bei den Beisln und werden Sie glücklich.
      Chefin

  19. Peter Schmid findet das Restaurant Split verdient
    24. März 2019

    Essen war wie immer sehr gut, auch das Service war nett und hat gepasst.

  20. Sarah Uhan findet das Restaurant Split verdient
    21. März 2019

    Einziges Manko: das Essen war sehr buttrig – zwar lecker aber für meinen Magen dann doch nicht so leicht verträglich 🙂

  21. Eleonora findet das Restaurant Split verdient
    25. Oktober 2018

    Fischplatte für zwei Personen einfach grossartig
    Weine top und das Servierpersonal Klasse.
    Wir kommen wieder.

  22. Aistleitner Claudia findet das Restaurant Split verdient
    29. August 2018

    Einfach nur Spitze !!!!

  23. Karl findet das Restaurant Split verdient
    29. August 2018

    Die Scampi waren zwar gut, doch schlecht von der Küche vorbereitet, um sie ohne größere Action aus den Schalen zu bekommen.
    Das Service ist zwar freundlich, doch offensichtlich einfach überfordert und es dauert alles sehr, sehr lange.

    1. Chefin Rest. SPLIT sagt dazu 29. August 2018

      Sehr geehrter Hr. Karl,
      vielen lieben Dank für die Rezension! Wenn Sie aber nicht genau wissen was Skampi sind, hätten Sie auch nicht reservieren sollen. Wenn Sie finden, dass der Service überfordert ist, dann müssen Sie leider dorthin gehen wo man Ihren Erwartungen entspricht.
      LG Chefin

  24. Robert Fodroczi findet das Restaurant Split verdient
    29. August 2018

    Die Scampi waren hervorragend.
    Angebot kroatischer Weine könnte mehr sein; der Grasevino war ok.
    Sehr freundliche Bedienung.

  25. ena findet das Restaurant Split verdient
    24. Juni 2018

    Toller Abend, großer, exzellenter Fisch

  26. Mag. Hoersg Losschmidt findet das Restaurant Split verdient
    22. Mai 2018

    Ausgesucht hervorragender Oktopussalat als Vorspeise und die größten Garnelen, die hier zu bekommen sind, waren eine besondere Köstlichkeit. Service und Ambiente läd zu einem Besuch ein sowie das Bierige von Karlovac. Ein gelungener Abend. Bravo.

  27. Michaela binder findet das Restaurant Split verdient
    19. Mai 2018

    Ausgezeichnetes essen in angenehmer Atmosphäre – Das pizzabrot ist leider immer eine Sünde wert!!

  28. Vielfraß findet das Restaurant Split verdient
    16. Mai 2018

    Super authentisches Lokal, hell und freundlich eingerichtet.
    Sehr gutes Essen – eindeutig kroatisch gefärbt – wie man es ob des Lokalnamens erwarten darf.
    Wirklich liebevolles Service.
    Ein Ort zum Wohlfühlen. <3

  29. Mario Tomic findet das Restaurant Split verdient
    12. April 2018

    Sehr gutes Essen ! Von Fisch bis Fleisch für jeden was dabei. Angenehme Atmosphäre, etwas gehobener, Preis – Leistung absolut in Ordnung. Service sehr höflich und schnell.

  30. Natasa Djordjevic findet das Restaurant Split verdient
    24. März 2018

    Sehr gutes Essen ! Thunfischtartare mit Avocadocreme sehr gut sowie die Riesengarnelen auf gegrilltem Weissbrot! Ein Genuss! – Freundliches Service mit toller Weinbegleitung – ein gelungener Abend! Kommen wieder

  31. Karl Winkler findet das Restaurant Split verdient
    24. Februar 2018

    gutes Fischrestaurant, mit freundlichem Service.
    zu empfehlen

  32. Olivia Kaiser findet das Restaurant Split verdient
    22. Februar 2018

    Wir waren sehr zufrieden – netter, aufmerksamer Service und wirklich gutes Essen. Gerne wieder!

  33. Erika C. findet das Restaurant Split verdient
    21. Februar 2018

    Das Essen war ausgezeichnet!! Die Riesengarnelen waren einfach ein Traum! Nicht nur das hervorragende Essen, sondern auch das angenehme Ambiente und das nette Service machte alles zu einem sehr gelungenem schönen Abend.

  34. Steiner Fritz findet das Restaurant Split verdient
    2. Februar 2018

    Anhand des Lokalnamens „Split“ dachten wir das es sich um Balkan Küche handelt. Nach einen Blick in die Speisekarte waren wir aber in „Lignano“ angekommen. Naja was solls dachten wir uns. Gibts halt Lasagne im Pizzaofen überbacken und Spaghetti. Tja die mickrige Portion Lasagne wurde maximal im Pizzaofen aufgetaut oder wars doch in der Mikro? Und die Nudeln waren klebrig und ertränkt in Tomatensauce. Das ganze im Hochpreissegment. Wäre ein gemütliches Lokal mit freundlichem Service aber das Essen in der Qualität zu dem Preis ein absolutes no go.

    1. Chefin sagt dazu 2. Februar 2018

      Sie sind kein Kenner von frischer Ware, denn dann würden Sie nämlich ganz genau den Unterschied von hausgemachter Pasta und Supermarkt Pasta kennen. Dass die Lasagne mikrig ist, denken wir nicht, da sie 400 g wiegt und wir uns ernsthaft fragen,wie viel Gramm oder Kilo Lasagne Sie essen möchten. Wenn Sie hilfreiche Rezensionen hinterlassen möchten,dann bitte auch nur welche, die der Realität entsprechen. Lg Chefin

  35. Mag. Horst Losschmidt findet das Restaurant Split verdient
    18. Dezember 2017

    Hervorragendes Menü, die besten und größten dalmatinischen Garnelen überhaupt. Sehr freundliches und aufmerksames Service von den „Chefitäten“ des Familienbetriebes in einer angenehmen Atmosphäre.

  36. Franz Welser findet das Restaurant Split verdient
    28. November 2017

    Angenehmer Abend mit gutem Essen das dem Preisniveau entsprach. Sehr freundlicher, umsichtiger und aufmerksamer Chef.

  37. Sylvia Friedrich findet das Restaurant Split verdient
    28. November 2017

    Das Lokal ist durch sein helles Ambiente sehr gemütlich, Essen war sehr köstlich und Bedienung sehr persönlich und nett. Waren sicher nicht das letzte Mal dort essen. Ist sehr empfehlenswert!!

  38. Violisa findet das Restaurant Split verdient
    26. November 2017

    Die Speisen schmecken ausgezeichnet und das Personal war herzlich – ein Kurzurlaub für einen Abend!

  39. Christina und Walter findet das Restaurant Split verdient
    25. November 2017

    Sehr nettes Restaurant mit aufmerksamen und kompetenten Personal, Vorspeise ( Oktopus Carpaccio ) war unserer Meinung nach zu kalt, deswegen kam auch der Geschmack nicht so zur Geltung. Hauptspeise(gebratene Dorade mit Mangold-Kartoffeln) und Dessert ( Minze-Granatapfel-Sorbet) haben alles wieder wett gemacht. Hat sehr gut geschmeckt !

  40. Mag.Dr.Horst Juranek findet das Restaurant Split verdient
    24. November 2017

    Das Essen war typisch, gutes kroatisches Seafood, mit sehr guten Wein-Empfehlungen aus HRO.
    Die unmittelbare Lage neben einer sehr verkehrsstarken Straße rdeuziert den Gesamt-Eindruck etwas. Das besonders freundliche und kompetente Service gleicht das aber wieder aus.

  41. Günther P. findet das Restaurant Split verdient
    22. November 2017

    Speisen seht gut
    Service sehr zuvorkommend

  42. Theodora Sch. findet das Restaurant Split verdient
    22. November 2017

    Zubereitung der Speisen und anrichten 1A,
    dementsprechender Weinservice perfekt
    Ambiente sehr einladend.

  43. Gerhard W. findet das Restaurant Split verdient
    22. November 2017

    Speisen sehr gut,
    Service perfekt und Ambiente zum wohlfühlen.

  44. Thomas Vanicek findet das Restaurant Split verdient
    22. November 2017

    Sehr zum empfehlen

  45. Sandra findet das Restaurant Split verdient
    22. November 2017

    Einfach Super

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