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Roots Restaurant und Bistro

Gastro News Wien
Gault Millau
falstaff

Das Restaurant

Gutes Essen beginnt in der Erde, am Feld, auf der Weide.

Im Restaurant Roots hat das Essen Wurzeln, denn die Inhaber wissen von allen Zutaten woher sie kommen und wie sie dort gewachsen sind. Es wird ehrlich und unverfälscht gekocht und die Küche passt sich den Jahreszeiten an. Das bedeutet es wird das gekocht, was die Bauern gerade produzieren – kompromisslos!

 

Bewertungen

  1. Magdalena findet das Restaurant Roots Restaurant und Bistro verdient
    25. März 2019

    Sehr kreative, spannende Küche, netter Service, sehr gute Weine – insgesamt eine Empfehlung!

  2. Sonja findet das Restaurant Roots Restaurant und Bistro verdient
    23. März 2019

    Es war fantastisch. Außergewöhnliche Gerichte (wir hatten im Zuge der Restaurantwoche das 3- sowie 6-Gänge Menü) und geschmacklich wirklich top! Sehr kunstvoll angerichtet. Als einzigen kleinen Kritikpunkt müsste ich die zu niedrige Temperatur der Rotweine nennen. Aber wir kommen definitiv wieder!

  3. Georg Gruber findet das Restaurant Roots Restaurant und Bistro verdient
    22. März 2019

    Wir waren im Rahmen der Restaurantwoche dort.
    Haben das 6-gängige Menü genommen und kommen sicher wieder!

  4. Uschi und Peter findet das Restaurant Roots Restaurant und Bistro verdient
    22. März 2019

    WOW! Wirklich top! Das Essen hat eigentlich mehr als 1 Haube verdient. Innovativ und geschmackvoll.
    Ein supernettes und kompetentes Team. Weine der anderen Art! Fantastisch! Danke für den wunderschönen Abend! Wir kommen gerne wieder und empfehlen euch auch an unsere Freunde weiter.
    Uschi und Peter

  5. Rui findet das Restaurant Roots Restaurant und Bistro verdient
    20. März 2019

    这家餐厅是我意料之外的惊喜,29.9欧元,品尝了9个创意菜,每个都很有特色,从摆盘到味道都无可挑剔!

  6. Maria findet das Restaurant Roots Restaurant und Bistro verdient
    20. März 2019

    Wir hatten wirklich einen wunderschönen Abend! Das Essen war fantastisch! Der Service ebenso! Wir kommen auf jeden Fall wieder! Hervorragend!

  7. Eva und Stefan findet das Restaurant Roots Restaurant und Bistro verdient
    19. März 2019

    Einfach ein Wahnsinn!!! Das Essen unvergesslich, der Wein auf das Essen abgestimmt und eine ganz tolle Bedienung! Wir kommen wieder!!!

  8. Sarah findet das Restaurant Roots Restaurant und Bistro verdient
    3. Dezember 2018

    Ich war begeistert von den saisonalen Menüs die im Roots angeboten werden. Besonders weil ich Fleisch nur dann essen, wenn es regional ist und ich die Herkunft kenne. Im Roots kommen sowohl Fleisch als auch Gemüse aus eigener Landwirtschaft, weswegen ich ein wahrer Fan von diesem Restaurant geworden bin! Noch dazu werden die Gerichte herzhaft und innovativ angerichtet, weswegen ich das Restaurant sicher wieder besuchen werde!

  9. gabriele sumalowitsch findet das Restaurant Roots Restaurant und Bistro verdient
    2. November 2018

    Ein mehrgängiges Menü in dieser Preisklasse möchte ich nicht am Bistrotisch genießen – tuschelnd, damit die Tischnachbarn nicht mitreden.
    Junge, innovative, mutige Menschen finden immer meine Unterstützung. Im konkreten Fall wird sie leider ausbleiben. Die Weinpreise liegen haarscharf an der Grenze zum Nepp.

  10. Marianne Weber findet das Restaurant Roots Restaurant und Bistro verdient
    4. Oktober 2018

    Wir kommen wieder, auf jeden Fall!

  11. Hannah reiter findet das Restaurant Roots Restaurant und Bistro verdient
    7. Juni 2018

    Romantischer Abend

  12. wolfgang schmidt findet das Restaurant Roots Restaurant und Bistro verdient
    15. April 2018

    tolles restaurant

  13. Lena & Friends findet das Restaurant Roots Restaurant und Bistro verdient
    2. März 2018

    Grossartige Idee wirklich ehrlich regional zu kochen. Qualität und Geschmack der Speisen ist ausgezeichnet, Weinauswahl (besonders die spezielleren Weine aus Tschechien) beeindruckend und auch geschmacklich endlich mal wieder ein wahres Erlebnis. Grundsätzlich ein Restaurant, das viel Potenzial bietet um öfter zu kommen…

    Grundsätzlich deshalb, weil die Preisstrategie leider nicht der eines Restaurants entspricht, welches anstrebt Gäste öfter als 1-2 Mal im Jahr zu sehen. Die Preise der Menüs sind angebracht, die Portionen sind jedoch leider etwas zu klein… Ausserdem möchte man manchmal eben nur eine Hauptspeise und kein ganzes Menü essen, was leider aufgrund der Gestaltung der Menükarte im Roots nicht möglich ist…

    Da die Eigentümer ja auch offen für konstruktives Feedback sind und auch nicht davor zurück scheuen Neues auszuprobieren, könnte man sich hier sicherlich auch etwas einfallen lassen! Dann würden wir auch ohne Restaurantwoche oder ohne speziellen Anlass mal öfter zum Essen vorbeikommen…. 🙂

  14. Eva Maria Lanik findet das Restaurant Roots Restaurant und Bistro verdient
    22. Februar 2018

    Einfach rundum perfekt

    1. Marcus sagt dazu 22. Februar 2018

      Vielen Dank es hat mich sehr gefreut 🙂

  15. Gianni iannelli findet das Restaurant Roots Restaurant und Bistro verdient
    9. Februar 2018

    Super!!

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