Das Restaurant
Hinter der adretten Fassade des imposanten Gasthofs erwartet den Gast eine Küche, die zwischen Wirtshaus und Hochküche changiert, in der mit guten saisonalen Produkten hantiert wird und die Speisen mit viel Charme aufgetragen werden. Das Degustationsmenü präsentiert sich klarerweise feiner, also etwa mit Zitronengrassuppe, Saiblingsfilet auf Karottencreme serviert und Lammkotelett mit Ratatouille. Albin Hawel kann aber auch Mostviertel-Küche, etwa mit Brotsuppe, Schweinsfilet in Mostsauce oder gebackenen Apfelknödeln mit Preiselbeersauce. Ordentliche Weinauswahl, besonders das glasweise Angebot ist erfreulich.
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