Die 500 besten restaurants wiens
24. August 2019
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Vikas

Wildpretmarkt 3, 1010 Wien

Kostprobe abgelaufen

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4 Gänge Dinner Menü

Duett vom Tartar
Beef und Thunfisch

***

Wolfsbarsch-Ravioli
in Zitronensauce

***

Argentinische Garnele
im Seezungenmantel auf Trüffel-Polenta in Weißwein Schaum

***

Lebkuchen-Parfait
mit Zwetschken in Rotweinsauce

€ 75,- p.P.

 

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Restaurant

Restaurant Tester .wien
falstaff

Beschreibung

Wer Fisch und Fleisch schätzt, wird das neue Vikas lieben! Das Restaurant vereint Kochkunst auf Top-Niveau mit Zutaten die höchsten Ansprüchen genügen.

Als eines der besten Fischrestaurants in Wien hat das Vikas eine große Auswahl an ausgefallenen Fischen aus Wildfang auf der Karte. Es werden Goldbrasse, Wolfsbarsch, Seezunge, Dorade, Branzino, Steinbutt und Lachs verarbeitet.

Ob klassisch-einfach oder elegant-erlesen: Es werden Speisen für jeden Geschmack serviert.

Kommen Sie und lassen Sie sich von den außergewöhnlichen Spezialitäten verwöhnen.

Gästekritiken

  1. Mag.Holub Ernestine

    Wir waren im Rahmen der Bierwoche 7 Personen zu mittag im Viskas. Leider waren wir enttäuscht, da nur ein Menü mit Fisch war (Wolfsbarsch), der aber sehr gut war. Das Risotto mit Eierschwammerl war gut. Eine Garnele zierte das ganze.
    Da man auf die Bierwoche fast vergessen hatte, wir mussten anrufen, damit das Lokal auch um 12.30 Uhr geöffnet wurde!!!
    Schade wir hatten uns mehr erwartet.

  2. O.A. Wagner

    Wir haben sehr gut gegessen und wurden äußerst freundlich und zuvorkommend bedient, sehr fein – wir kommen gerne wieder.

  3. Elisabeth Simmel

    Abseits der Touristen-Trampelpfade und daher ideal, den Besuch auch in Ruhe zu genießen. Eines der besten Fischlokale in der Stadt mit kreativer, frischer Küche, die mir einfach immer schmeckt! Wunderschönes, geschmackvolles Ambiente, gepflegter Schanigarten (halber Stern-Abzug nur deshalb, weil der mit etwas „Gebüsch“ wirklich perfekt wär 😉 und ein sehr freundliches, kompetentes Personal. Ich komme immer wieder gerne ins Vikas und kann es nur weiterempfehlen!

  4. Hannes Gans

    Sehr persönliche, freundliche Bedienung, fachkundiger Sommelier, phantasievolle Kreationen der Speisen, angenehm ruhige Lage.

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