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Räucherlachs
Avocado-Tartar | Erdbeer-Pfeffer-Vinaigrette
*****
Saiblingsfilet
mit Essig mariniert | Rucola-Melisse-Salat | Kresse | Brombeeren
*****
Limetten-Topfencreme
geeistes Herzkirschen-Ragout
€ 24,50 p.P.
Inklusive Kaffee sowie Aperitif oder Digestif.
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Es war wie immer alles zur vollsten Zufriedenheit !!
Muss der Rostbraten so dünn geschnitten werden, das man vom Fleisch nahezu nichts mehr schmeckt?
Bei gleichem ‚Gewicht halbe Größe und dicker im Schnitt – so wie es sich bei einem traditionellen Wiener Rostbraten gehört.
Gutes Essen, Personal aufmerksam und kompetent, Ambiente einzigartig. Gerne wieder
wir waren begeistert !