04. Juni 2020
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GO!Wien

Fleischmarkt 1a, 1010 Wien

Kostprobe abgelaufen

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2 Gänge Lunch Menü

Für den zwei Gänge Lunch wählen Sie bitte Vor- oder Nachspeise.

Endivien – Blauschimmelkäse Salat
Melonen | Knäckebrot (A,C,E,G,M)

* * *

Knuspriges vom Huhn
Polenta | gebratener Baby Mais | Zuckerschoten (A,C,G,L,M,O)

oder

Buchweizen-Ricotta Cannelloni
Tomaten | geräucherte Creme fraiche | Basilikum (A,C,G,M,O)

oder

Gesottenes Kalbsschulterscherzel
gratinierter Semmelkren | Sellerie | Schnittlauch (A,C,G,L,M,O)

* * *

Zitronentarte
Himbeeren |  Haselnusseis (A,C,G,H)

* * *

Kaffee

€ 12,50 p.P.

 

Allergene | A Gluten – B Krebstiere – C Eier – D Fisch – E Erdnüsse – F Soja – G Laktose – H Hartschalenobst – I Sellerie – J Senf – K Sesam – L Sulphite – M Lupinien – N Schalen- und Weichtiere

Inklusive Kaffee.

Kostprobe abgelaufen

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Restaurant

Restaurant Tester .wien

Beschreibung

Willkommen im GO!Wien

Wien ist eine Stadt voller Widersprüche: ordentlich und wild, urban und beschaulich, klassisch und voller Ideen. Und das finden Sie auch im GO!Wien. Ein Platz mit Charme und Flair. Eine Hommage an Wien, die Menschen und ihre Lebensart und eine Küche, die sich immer wieder lohnt neu zu entdecken. Wir wollen auch Ihr Herz erobern so wie Wien das unsere!

WIENER KÜCHE "Fusion seit Generationen"

Was wäre Wien ohne seine Küche! Nicht umsonst ist sie international die einzige, die nach einer Stadt benannt ist. Die Küchen von heute sind globalisiert und Fusion ist in aller Munde, daher haben wir uns der Wiener Küche verschrieben. Die Grundlage der Wiener Küche ist Fusion. Wovon heute alle sprechen, praktiziert man hier seit Jahrhunderten erfolgreich.

Unterschiedliche Einflüsse des Vielvölkerstaates werden seit Jahrhunderten aufgenommen woraus etwas Eigenes entsteht. In Wien hat man nie die Freude am Ausgangsprodukt verlernt. Man verwendet einfache, aber hochwertige marktfrische, regionale Produkte, die schonend Zubereitet werden und den Eigengeschmack bewahren. Die Wiener Küche ist der Qualität verpflichtet, dabei leistbar und alltagstauglich. Die Liebe zum Essen und Trinken, regionale Vielfalt sowie die hohe Qualität der Produkte bilden die Grundlage unseres Angebots.

Genießen sie den kulinarischen Reichtum einer faszinierenden Stadt!

Gästekritiken

  1. Erwin

    Das Essen war sehr gut und die Bedienung sehr zuvorkommend.

  2. Hagen

    Sehr gut gegessen und fabelhaft betreut worden! Wir werden auch außerhalb der Restaurantwoche wieder kommen.

  3. Monika Zobok

    An der Restaurantwoche teilzunehmen, obwohl das Hotel umgebaut wird, finde ich nicht angebracht. Der junge Kellner war sehr höflich und zuvorkommend, jedoch bot er kein Brot zur Vorspeise an, fragte nicht nach, ob das Backfleisch medium oder well done sein soll. Das Backfleisch war leider nicht zum Essen, wurde wie in einem Beisl serviert. Der Fisch und das Gemüse waren überwürzt. Die Vorspeise war vorzüglich.

  4. Annelies Schulz

    Top!Top!Top!
    Ausgezeichnetes Essen, Service sehr freundlich.
    Hund willkommen.
    Gerne (und hoffentlich bald…) wieder!

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