GO!Wien

Wunderbares Lokal , tolle schmackhafte Küche und professioneller Service , gerne wieder !

Super schönen Abend bei euch verbracht-echt ein tolles Lokal!!!

Wiener Spritzer, Weißburgunder, Beef Tartar, Steak, Kipferlschmarrn.
Jedes für sich ein Gedicht!
Gratulation an Hr. Holcik und sein Team aus Service und vor allem Küche!!!

Im Rahmen der Restaurantwoche für ein Gourmet-Menü zum Lunch besucht. Eine furchtbar schlechte Erfahrung! Resopal/Plastik-Chic der 2000er Jahre. „Billiges“ Hotel-Restaurant. Die zur Vorspeise gewählte Suppe kam in Blechheferl serviert, ohne Garnitur – ein Sahnehäubchen oder etwas Grünes wäre nett gewesen. Hätte Lauchcreme sein sollen, war aber nicht definierbar, salzig.
Der Hirsch in steakform war bei einem Menü ok und perfekt medium-rare, beim 2. Menü ungenießbar. Die 2 von Flachsen durchzogenen Randstücke haben wir zurückgeschickt. Worauf ein gemeinsames Essen nicht mehr möglich war. Dazu gab es, außer einer leidlichen, verbalen Entschuldigung aus der Küche, glasierte Äpfel mit Zwiebel – die Äpfel waren wohl ausgegangen – sowie Baumkuchen – leider völlig verkokelt.
Das Ganze angerichtet auf großen Tellern, die sehr heiß gebracht, mit einer klebrigen braunen Sauce bestrichen waren, was dazu führte, das die Sauce völlig am Teller angetrocknet war. Nix außer Deko.
Alles in allem sollte es aussehen wie Gourmet, war aber keines.
Wie waren froh, keine Nachspeise gewählt zu haben. Vanillesauce stand auf der Karte. Den Rest kann man sich denken.
Dieses Lokal war daher für uns ein völliger Reinfall und wäre von uns nie besucht worden, wäre es nicht im Zuge der Restaurantwoche als Gourmetlokal gelistet gewesen.