Die 500 besten restaurants wiens
22. October 2018
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3 Gänge Dinner Menü

Jakobsmuschel kurz gebraten
mit rote Rüben-Humus,
eingelegter Kürbis und
Topinambour- Chips

***

Barbarie-Entenbrust rosa gegart
mit Pastinaken-Püree,
Eierschwammerl-Crepes und
Apfel- Chutney

***

Topfen-Brioche-Pofesen
mit Heidelbeer- Sorbet hausgemacht
und Sauerkirschen

€ 30 p.P statt € 33 p.P
Couvert € 2,50

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Restaurant

Restaurant Tester .wien
falstaff

Beschreibung

Herzlich Willkommen beim Novak!

Die Familie Wastl übernahm 1937 am "Seidengrund" (7. Bezirk) ein Brauereigasthaus. In der Richtergasse 5 hatte die Traditionsbrauerei Schwechat ein Auslieferungslager, von dem die Bereiche 5., 6., 7. und 8. Bezirk mit Faßbier versorgt wurden. Im selben Haus übernahm die Familie Wastl den Gastbetrieb und baute diesen zu einem typischen Bezirkstreff aus.

Gästekritiken

  1. Sabine

    Tolle Karte, aufmerksames Personal , sehr zu empfehlen

  2. Yvonne

    Freundliches Personal, Essen hat super geschmeckt

  3. Fritz Rübig

    Das ist und bleibt mein Stammrestaurant.
    Essen eine Klasse für sich, die Weinkarte sensationell.

  4. Frank-Rainer Wagner

    Angenehmer, charmanter Empfang. Für den Gaumen eine bemerkenswerte Komposition, die Empfehlungen für den begleitenden Wein wunderbar.
    Ein schöner Start in die Woche nach diesem besuch.

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