Die 500 besten restaurants wiens
24. September 2018
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24.09.2018

Herzog’s Wirtshaus

Restaurant Tester .wien
Gault Millau
falstaff
A la carte

Das Restaurant

Im Herzog’s Wirtshaus trifft man auf ein typisches Wiener Wirtshaus, das den charmanten Wirtsleuten Johanna und Johann Herzog geführt wird. Die Küche, mit Johann Herzog als Küchenchef arbeitet völlig schnörkellos, der Tradition zutiefst verbunden und mit ehrlichen Rohstoffen – seien es Innereien, Rindsbackerln, Flusskrebse oder Weinbergschnecken – und werden mit viel Know-How zu klassischen Gerichten wie etwas Bruckfleisch verarbeitet. Johanna Herzog berät kundig und hat stets die passende Weinempfehlung für die Gäste parat.

 

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