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Dstrikt Steakhouse im Ritz-Carlton

Gastro News Wien
Gault Millau
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A la carte

Das Restaurant

Will man ein richtig gutes Steak essen, dann ist das Dstrikt Steakhouse die beste Adresse dafür. Viele sind schon daran gescheitert den Restaurantkritikern und den Gästen ein gutes Steak zu zubereiten. Doch das Dstrikt Steakhouse nicht! Sie sind die Küchengötter, wenn es darum geht ein saftiges, zartes Steak dem Gast vorzulegen. Ob dieser ein Beef Filet, ein T-Bone Steak oder doch ein Flanksteak will, das sei ihm selbst und seinem Gaumen überlassen. Fakt ist, dass hier etwas verdammt Leckeres auf den Teller kommt.

Da Dstrikt Steakhouse bietet eine große Auswahl an leckeren Steaks, aber auch Burger und klassische Speisen, wie Suppen und Salate, finden sich auf der Speisekarte wieder. Doch jedes der Gerichte wird mit Raffinesse und einer guten Portion Kreativität verfeinert. Fade schmeckt hier nichts. Ein facettenreicher Geschmack, der wunderbare Duftakzente setzt, definiert die Gerichte. Vom Rucola & Portobello Salat, der mit Speckdressing und knusprigen Parmesan verfeinert wird, bis zum Steak vom Wagyu Rind, das die Königklasse unter den Steaks ist, ist das Essen ein Genuss. Experimentierfreudigkeit zeigt sich in der Küche, alte Essensklassiker werden mit Würze verfeinert. Qualität spielt hier eine wichtige Rolle. Heimische Produkte aus nachhaltiger Landwirtschaft und Erzeugung werden ausschließlich für die Zubereitung der Gerichte verwendet.

Es ist die Kombination aus gutem Essen und heimeligen Ambiente. Sienna- und Okarfarbene Holz-und Ledermöbel füllen den weißen Raum. Moderne Gestaltungsmerkmale zieren die Decke und geben dem Raum einen einfachen, doch sehr stilsicheren und zeitlosen Charakter. Es ist die Kombination aus Simplizität, rustikalem Design und modernen Fragmenten, die dem Restaurant Raum und Charakter geben. Der Gast fühlt sich nicht erdrückt, kann sich in seinem bequemen Stuhl fallen lassen und ein gutes Essen genießen.

 

 

 

Bewertungen

  1. Vedrana Markanović findet das Restaurant Dstrikt Steakhouse im Ritz-Carlton verdient
    3. September 2020

    Ich war hier gestern im Rahmen der Restaurantwochen und war vor allem vom zuvorkommenden, sehr professionellen Service sehr begeistert. Das Personal ist unserer spontanen Bitte nach 2 weiteren Plätzen unproblematisch nachgekommen und auch der Weinkenner unter uns war äußerst zufrieden mit der Weinberatung. Hierfür ein großes Lob!
    Mein Menü war ziemlich überzeugend, obwohl ich dann doch ein wenig bereut habe, dass ich nicht wie einige meiner Begleiter à la Carte gegessen habe. Aber so konnte ich mir zumindest ein Bild von den fantastischen Steaks machen. Auch der Gruß aus der Küche war sehr gut. Einzig die Musikauswahl sowie das Trüffelöl auf den Pommes Frites waren nicht unsere Favoriten, aber das ist Geschmackssache.
    Auch in der Bar war es anschließend sehr nett. Ich komme wieder!

    1. Patrick Werner sagt dazu 3. September 2020

      Vielen Herzlichen Dank für Ihr tolles Feedback.
      Es freut uns sehr dass wir Sie sowohl von der Küche als aus Serviceseite überzeugen und ihre Erwartungen erfüllen konnten.

      Wir freuen uns bereits auf Ihren nächsten Besuch!

      Herzliche Grüße
      Patrick Werner

    2. Patrick Werner sagt dazu 3. September 2020

      Sehr geehrte Frau Markanovic,

      Wir bedanken uns herzlich für Ihr nettes feedback und freuen uns sehr, dass wir die Erwartungen von Ihnen und Ihren Gästen erfüllen konnten.
      Ebenso freue ich mich dass Sie mit meiner Weinauswahl äußerst zufrieden waren.
      Wir hoffen Sie demnächst auch A la Carte begrüßen zu dürfen und verbleiben mit besten Grüßen.

      Patrick Werner

  2. C.H. findet das Restaurant Dstrikt Steakhouse im Ritz-Carlton verdient
    3. September 2020

    Im Rahmen der Restaurantwoche wurde leider ein Menü angeboten, welches nicht a la carte angeboten wird. Dieses war ok. Da es jedoch preislich günstiger als andere Speisen war, ist eine Beurteilung der Küche schwierig. Sehr schmackhafter Gruß aus der Küche!
    Das Serviceteam war auffallend freundlich und aufmerksam; auch mit dem Ambiente war ich sehr zufrieden.

  3. Wolfgang Kaiser findet das Restaurant Dstrikt Steakhouse im Ritz-Carlton verdient
    2. September 2020

    Vorspeise sehr einfach, aber insgesamt eine tolle Küchenleistung. Weinbegleitung konnte nicht mithalten, Service freundlich. Ambiente, sehr dunkel im Restaurant und Musik zu laut.
    Vielen Dank

    1. Patrick Werner sagt dazu 2. September 2020

      Sehr geehrter Herr Kaiser,

      Vorab danke für das Feedback über die gelungene küchenleistung und den freundlichen Service. Wir bedauern es dass es Ihnen vom Ambiente und der Akustik weniger ihrer Vorstellung entsprach.Wir möchten aber darauf hinweisen dass wir jederzeit auch gerne vorort noch Tischwünsche bzw. änderungen sofern es uns möglich ist entgegennehmen, da Sie an einem Tisch saßen welcher weiter vom Fenster enfernt ist und hiermit die Leichtsteuerung gedimmter wirkt als näher beim Fenster.

      Wir würden uns freuen Sie als Gast bald wieder begrüßen zu dürfen!

      Herzliche Grüße
      Patrick Werner

  4. Christian till findet das Restaurant Dstrikt Steakhouse im Ritz-Carlton verdient
    2. September 2020

    Das Essen war vorzüglich
    Service und Ampiente hervorragend
    Wir kommen wieder

    1. Patrick Werner sagt dazu 2. September 2020

      Sehr geehrter Herr Till,

      Vielen dank für Ihren Besuch und Ihr tolles Feedback!

      Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch.

      Mit besten Grüßen
      Patrick Werner

  5. Silvia Weiser findet das Restaurant Dstrikt Steakhouse im Ritz-Carlton verdient
    7. März 2020

    wunderbares Essen und äußerst freundliche Bedienung. Wir kommen gerne wieder.

  6. Claudia Kerpe findet das Restaurant Dstrikt Steakhouse im Ritz-Carlton verdient
    6. März 2020

    Essen und Service ganz toll

  7. Mathias Twa findet das Restaurant Dstrikt Steakhouse im Ritz-Carlton verdient
    4. März 2020

    Alles top !
    Einzig : ein Kellner hatte ein bisschen Schweisgeruch verbreitet.

  8. Abdul findet das Restaurant Dstrikt Steakhouse im Ritz-Carlton verdient
    8. August 2018

    Sehr gut.

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Service
Ambiente
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