Door No.8

Amerikanisch

Neubaugasse 8 - 1070 Wien

Ranking Platz 688
Star
5(1)
Gault Millau
Falstaff

Das Restaurant

Im Door No. 8 kann man die neue Art der Steakzubereitung genießen. Durch langsames Niedrigtemperaturgaren behält das Fleisch seine ursprünglichen Geschmacksaromen und bekommt zugleich eine am Gaumen unvergleichliche Zartheit. Die Gäste erhalten pro Steak nur das Beste vom Besten: Filet aus Neuseeland und Uruguay, Flat Iron aus den USA und Rib Eye dry aged aus Österreich. Das Finale findet im speziellen Hochtemperaturgrill statt: 1000° Extremhitze schließen die butterzarte Textur sekundenschnell in eine feine Kruste ein und erzeugen außergewöhnliche Röstaromen, die sich nur bei diesen abenteuerlichen Temperaturen entfalten.

Und auch in Sachen Wein haben sich die Inhaber Gedanken gemacht: Weine werden nicht auf die herkömmliche und traditionelle Art nach Weinetiketten eingeteilt, sondern innovativ und einfach nach Geschmacksrichtungen in einem Weinquadrat. Diese neue Idee sollten Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen!

 

Mehr erfahrenWeniger erfahren

Bewertungen

5 (1 Bewertungen )
Jetzt bewerten

Bewertung abgeben

Bewertung

  • Top Lokal – absolut weiterzuempfehlen! Wir feierten dort unseren Hochzeitstag – ein Erlebnis in allen Belangen“

Weitere Infos

Tel +43 1 522 03 92
Pin Neubaugasse 8 - 1070 Wien
Clock Mo-Sa ab 17:00 Uhr, So Ruhetag

Gastro.News Deals

Neueste News

Wöchentlich exklusive
Angebote und aktuelle News
-
ganz easy per E-Mail!

Wöchentlich exklusive
Angebote und aktuelle
News
Ganz easy per E-Mail!

Kulinarische Erlebnisse

Brunchangebote

close
FacebookTwitterPinterestEmailLinkedInWhatsApp