Video: Peter Dobcak
Peter Dobcak (WKO) ist bekannt dafür, sich kein Blatt vor den Mund zu nehmen. Dieses Mal meldet er sich mit einer [...]
Meinung
Kolumnen von Andrea Wieger, Markus Petz, Peter Dobcak, Peter Poitner & Gastrogeflüster.
Neulich: Neni am Naschmarkt
Der Naschmarkt. Mit einer Fläche von 2,3 Hektar Wiens größter Detailmarkt, besteht seit 1774. In seiner heutigen Form [...]
Meet me at Miznon
Was haben Tel Aviv, Paris, Melbourne, New York und Wien gemeinsam? Ja richtig, ein Miznon! Seit Ende 2015 befindet sich im [...]
Italien auf dem Teller: Dinner im Huth da Moritz
Wochentags um 18 Uhr, was macht man da? Na essen gehen! Wenn das Objekt der Begierde Huth da Moritz lautet, ist man gut [...]
U6 Essverbot
Von Peter Dobcak Viel hat die Menschheit im Namen der „Freiheit“ erreicht. Sei es auf dem Schlachtfeld oder, viel [...]
Zum Lunch im Mochi…einmal alles bitte!
Okay, nicht ganz alles. Aber viel. Wochentags zu Mittag in der Praterstraße, vier Leute, fast mehr Teller als Tisch. Und [...]
Qualität vor Quantität – Ist Nachhaltigkeit das neue Zauberwort?
Von Peter Pointner Nachhaltigkeit wir immer wichtiger. Die großen Unternehmen der Lebensmittelindustrie haben das bereits [...]
Indirekte Enteignung
Von Peter Dobcak Mit viel Macht kommt viel Verantwortung. Besonders unsere gewählten Volksvertreter, sei es im Bund, [...]
Frühstücken im Steaklokal oder: Sonntagsbrunch im Beef & Glory
Was für mich einen perfekten Sonntag ausmacht? Erstmal ausschlafen und dann was essen – richtig viel und richtig gut. [...]