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Stellvertretende Restaurantleitung

Fontana Restaurant

Veröffentlicht am 9. April 2018
Rechtsname der Firma
Fontana Restaurant GmbH
Dienstort
Fontana Allee 1, 2522 Oberwaltersdorf
Gehalt
€2.000,00 EUR pro Monat Brutto Brutto Netto Rechner
Ist das Trinkgeld in diesem Gehalt inkludiert?
Nein

Beschreibung

Unser Restaurant im Clubhaus FONTANA, mit großzügiger Terrasse, bietet einen herrlichen Blick auf den türkis-blauen Badesee und den Sandstrand, der zum Träumen einlädt! Direkt neben dem schönsten Golfplatz Österreichs verwöhnen wir unsere Gäste mit unserer hervorragenden Küche im á la Carte Restaurant oder Eventbereich.

Das Fontana Restaurant ist mit zahlreichen Räumlichkeiten ausgestattet, um Veranstaltungen wie Golf-Turniere, Firmenveranstaltungen, Seminare, Geburtstagsfeiern und Hochzeiten durchzuführen.

Be Part of it!

Ihre Rolle im Restaurant:

  • Aktive und permanente Weiterentwicklung & Schulung des Serviceteams
  • Abgestimmtes Speise- und Weinangebot
  • Hohe Eigenverantwortung
  • Mithilfe bei der Durchführung von hochwertigen Events
  • Vorbildfunktion bei der Führung und Motivation der Mitarbeiter, um höchste Qualitätsstandards zu erzielen
  • Mitgestaltung des Dienstplanes
  • Organisationsvermögen, Passion und Loyalität
  • Unterstützung bei Logistik
  • Preisgestaltung, Kalkulationen
  • Durchführung und Verwaltung des Getränkesortiments, Lagerkontrolle
  • Lehrlinge / Praktikanten ausbilden
  • Beschwerdemanagement
  • Hands on Mentalität - Aktive Mitarbeit im Service
  • Marketingaktivitäten
  •  Sicherstellung der Servicequalität zu jeder Zeit

 

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Restaurantfachmann bzw. langjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Lehrlingsausbildungsqualifikation von Vorteil
  • gepflegtes Äußeres
  • Einsatzbereitschaft
  • Ausgeprägte Kundenorientierung und offene, teamorientierte Persönlichkeit
  • Englisch in Wort und Schrift
  • Motivation zur Mitgestaltung durch kreative Ideen und Positionierung des neu gestalteten Restaurants

Gehalt: EUR 1.800,-/Monat (brutto, 14x jährlich) laut Kollektivvertrag, Überzahlung je nach Qualifikation zwischen EUR 200 bis 400 brutto / Monat