06. Mai 2021
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Handelskai 92, 1200 Wien

Über NWK Kulinarik

Kulinarisch hat Österreich eine Vielfalt wie kaum ein anderes Land zu bieten. Vom Montafon bis zum Neusiedlersee identifiziert sich jede Region durch typische Spezialitäten und die Menschen, die hinter ihren Produkten stehen.

Der Schlüssel zum Erfolg liegt in der engen Zusammenarbeit entlang der Wertschöpfungskette, einem durchgängigen Qualitäts- und Herkunftssicherungssystem und einer gemeinsamen Vermarktungs- und Vertriebsstrategie. So lässt sich ein höherer wirtschaftlicher, gesellschaftlicher und ökologischer Nutzen für unsere Betriebe aber auch für unsere Konsumentinnen und Konsumenten sowie Gäste schaffen.

Mit Jänner 2020 tritt das national anerkannte und EU-notifizierte Qualitäts- und Herkunftssicherungssystem in Kraft und Betriebe entlang der Wertschöpfungskette können auf freiwilliger Basis daran teilnehmen.

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