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Über Mraz & Sohn
Unsere Philosophie des Familienbetriebes konnten wir bis zum heutigen Tag verwirklichen. Markus Mraz ist mit Leib und Seele Chef de Cuisine und sorgt täglich für ein Feuerwerk an Geschmack & Kreativität auf den Tellern unserer Gäste. Sohn Manuel Mraz leitet liebevoll und charmant den Service des Familienbetriebes und sorgt dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohl fühlen, gleichzeitig wacht unser Sommelier Simon Schubert über unseren Weinkeller, der derzeit mit ca. 1040 Positionen bestückt ist.
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