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Koch / Küchenhilfe

Ramen Makotoya

Veröffentlicht am 20. Februar 2021
Rechtsname der Firma
LIMU GmbH
Dienstort
Reichsratsstraße 11/15b, 1010 Wien
Kategorie
Gehalt
€1.650,00 EUR pro Monat Brutto Brutto Netto Rechner
Ist das Trinkgeld in diesem Gehalt inkludiert?
Nein

Beschreibung

Ramen Makotoya hat seine Wurzeln in Osaka und ist mit 45 Filialen eines der führenden Franchise-Unternehmen im Bereich Gastronomie in Japan. Nun wird die erste europäische Filiale mitten im Herzen Wiens eröffnet - die perfekte Adresse für all jene, die auf der Suche nach authentisch japanischen Ramen sind. Der Fokus liegt auf der frischen Zubereitung von kräftigen Qualitätsbrühen vom Rind und Huhn. Zudem rundet eine breite Palette an japanischen Tapas, eine attraktive Business-Lunch-Auswahl sowie unwiderstehliche Desserts das Menü hervorragend ab.

Du liebst die japanische Kultur und schätzt gutes Essen? Du kümmerst dich mit Leib und Seele um deine Gäste? Freundlichkeit und Aufmerksamkeit liegen dir im Blut? Du bleibst auch in Stresssituationen ruhig und professionell? Du suchst etwas längerfristiges und möchtest in einem familiären Team arbeiten? Du sprichst gut Deutsch, Englisch und vielleicht sogar Japanisch? Dann lass uns gemeinsam durchstarten!

Zur Verstärkung unseres Makotoya-Teams suchen wir ab sofort einen erfahrenen

Koch / Küchenhilfe (m/w/d) - Vollzeit 40h / Teilzeit 20h

Als Koch unterstützt du unser Küchen-Team beim Zubereiten der Speisen. Da unser Restaurant typisch japanisch ist - klein, gemütlich mit offener Showküche - liegt uns die Sicherstellung der Sauberkeit sehr am Herzen.

Du bringst folgendes mit…

  • Abgeschlossene Berufsausbildung   
  • Mindestens 1-jährige Berufserfahrungen in vergleichbarer Position
  • Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Flexibilität, Belastbarkeit, Lernbereitschaft und Teamfähigkeit
  • Ausgeprägte Empathie und soziale Kompetenz
  • Hohe Gäste- und Serviceorientierung
  • Gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
  • Bereitschaft für Schicht- & Wochenenddienste

Zu deinen Aufgaben zählen…

  • Durchführung von Mise-en-place Arbeiten
  • Vor- und Zubereitung der Speisen
  • Sorgsamer und nachhaltiger Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
  • Gewährleistung einer kontinuierlichen Qualitätssicherung, hohen Produktqualität sowie eines wirtschaftlichen Wareneinsatzes
  • Mithilfe bei der Durchführung der Inventuren und Bestellungen
  • Abwasch schwarz/weiß
  • Einhaltung von gesetzlichen Bestimmungen (Arbeitsschutz/Sicherheit, HACCP)

Wir bieten dir…

  • Familiäre Arbeitsatmosphäre
  • Attraktive Aufstiegschancen
  • Faire Trinkgeldbeteiligung
  • Gehalt laut Kollektivvertrag. Bei entsprechender Qualifikation ist eine Überzahlung möglich!
  • Arbeitsplatz in zentraler Lage mit super öffentlicher Anbindung: U2, Straßenbahnlinien D, 1, 71, 37, 38, 40, 41, 42, 43, 44 sowie Buslinien 1A & 40A
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