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Serviceleiter/in (m/w/d)

Heindls Schmarren & Palatschinkenkuchl Veröffentlicht am 21. April 2021
Rechtsname der Firma
palatschinkenpfandl.at erich heindl gastronomie gesmbh
Dienstort
Köllnerhofgasse 4, 1010 Wien
Kategorie
Gehalt
€1.720,00 EUR pro Monat Brutto Brutto Netto Rechner
Ist das Trinkgeld in diesem Gehalt inkludiert?
Nein

Beschreibung

Das Heindl's Schmarren & Palatschinkenkuchl ist ein Restaurant im Herzen von Wien, welches seit 1977 seine Kunden mit den besten österreichischen Schmankerln verwöhnt. Von Palatschinken, Kaiserschmarren, Käsespätzle, Wiener Schnitzel bis hin zum Backhendl findet sich für jeden Liebhaber der österreichischen Küche das richtige Gericht. Nun sucht das traditionelle Restaurant Unterstützung für sein Team!

Gesucht wird ein/eine

Serviceleiter/in (m/w/d) - Vollzeit 40h

Als Serviceleiter übernimmst du die gesamte Verantwortung für das Serviceteam. Du bist für den reibungslosen Ablauf im Service verantwortlich und garantierst eine effiziente Zusammenarbeit aller Serviceposten.

Du bringst folgendes mit…

  • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/frau
  • Mindestens 3-jährige Berufserfahrungen in vergleichbarer Position
  • Führungsqualitäten und Organisationstalent
  • Hohe Leistungsbereitschaft und Flexibilität
  • Hohe Gäste- und Serviceorientierung
  • Gepflegtes Äußeres und ausgezeichnete Umgangsformen

Zu deinen Aufgaben zählen…

  • Vertretung/Unterstützung des Restaurantmanagers in allen Belangen inkl. laufendem Reporting
  • Koordination und Führung des Serviceteams
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im gesamten Lokal
  • Laufende Umsetzung und Optimierung der Qualitätsstandards
  • Verantwortung sowie Bedienung des Kassensystems
  • Herzliche & professionelle Betreuung unserer Gäste (Empfang, Beratung, Bewirtung)
  • Durchführung von Bestellungen & Inventuren in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Einhaltung von gesetzlichen Bestimmungen (Arbeitsschutz/Sicherheit, HACCP)

Wir bieten dir…

  • Familiäre Arbeitsatmosphäre
  • Verantwortungsvolle Position
  • Gehalt laut Kollektivvertrag. Bei entsprechender Qualifikation ist eine Überzahlung möglich!
  • Arbeitsplatz im ersten Bezirk, Nähe Stephansdom

Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung!

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