Chef de Rang (m/w/d)

Unser zwei Haubenrestaurant befindet sich zentral direkt hinter dem Wiener Parlament. Im gemütlichen und kleinen Ambiente (zwei Gasträume, je 14 Sitzplätze | 6 Tisch) des DEVAL verbringen wir gemeinsam mit unseren Gästen einen Abend zum Wohlfühlen und Genießen.

Qualität ist uns wichtig!

Bei unserer ausgewählten Menüfolge (kein á la Carte) legen wir großen Wert auf Qualität und Kreativität und schätzen dabei stets den Austausch im Team und mit unseren Gästen.

Ein ausgezeichnetes und professionelles Service mit familiärer Note sollen das Wohlfühlerlebnis in unserem Restaurant abrunden.

> Zur Verstärkung der Gastgeber wird zum ehestmöglichen Eintritt eine/-n engagierte/-n und vielseitige/-n Chef de Rang (m/w/d) – Vollzeit/Teilzeit gesucht <<

Ihre Aufgaben:

• Freundliche und zuvorkommende eigenständige Gästebetreuung
  • gemeinsam mit den Gastgebern kümmern Sie sich um das Wohlbefinden unserer Gäste
• Souveräne Umsetzung der Unternehmensphilosophie
  • professionelles Service mit familiärem Charakter
• Gästeberatung (zur Menüfolge und Getränkebegleitung – Weininteresse vorausgesetzt)
  • wir bieten und fördern die Möglichkeit an internen und externen Schulungen zum Thema Wein oder Bier teilzunehmen
• Zu erledigende Aufgaben selbstständig erkennen und durchführen
• Ordnung und Übersicht der Bar (Lagerstandkontrolle)
• Vorbereitung für den Abendservice
• Enge Zusammenarbeit mit der Küche

Wen suchen wir?

• Sie arbeiten gerne im Kleinen, aber persönlichen Rahmen
• Sie sind aufmerksam und legen Wert aufs Detail
• Sie arbeiten gerne eigenständig
• Sie lieben es, an der Seite der beiden Gastgeber, Gäste zu betreuen und strahlen dabei Professionalität gepaart mit Herzlichkeit aus
• Sie verfügen über sehr gute Deutschkenntnisse (fließend) und sprechen auch sehr gut Englisch (Service in Deutsch und Englisch)
• Sie verfügen über eine dementsprechende Ausbildung (auch gerne Berufsanfänger mit entsprechender Ausbildung)

• Ein kleines, aber sympathisches Team (inkl. Restauranthund)
• Sehr nette Gäste!
• variable Stundenanzahl möglich und geregelte Arbeitszeiten (nach Absprache)
  • 2-5 Tage pro Woche - nach Vereinbarung und gewünschter Stundenanzahl
  • Restaurantöffnungszeiten Di-Sa, 18.00 - 23.00 Uhr
  • SO, MO, Feiertags geschlossen
  • über Weihnachten und Neujahr geschlossen
• Gehobene Gastronomie statt Massenabfertigung – der Liebe zum Produkt wird hier Ausdruck verliehen
• Förderung von Mitarbeitern mit internen und externen Schulungen, Weiterbildungsmaßnahmen (z.B.: Vertiefung von Wein- oder Bierkenntnissen) und Fachmessebesuchen
• Mitarbeiterkonditionen für Partnerbetriebe (z.B.: Apotheke)
• Zentrale Lage (hinter dem Wiener Parlament) mit guter öffentlicher Anbindung
• Gehaltsrahmen EUR 1.800 - 2.500 brutto plus Trinkgeld (Vollzeitbasis). Überbezahlung nach Qualifikation und Leistung. + bezahlte Weiterbildungen

Bei Interesse schicken Sie uns bitte Ihre Bewerbung mit dem Betreff „Chef de Rang VZ/TZ gastronews“ an den unten angeführten Kontakt. Gerne stehen wir auch für Fragen vorab zur Verfügung.

Bitte ergänzen Sie Ihre Bewerbung um folgende Punkte:

• Wie viele Stunden pro Woche können Sie arbeiten?
• Wenn Teilzeit: an welchen Wochentagen können Sie arbeiten?