07. April 2020
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Stubenring 5, 1010 Wien

Über Österreicher im Mak

Herzlich Willkommen!

 

Der Spitzenkoch Bernie Rieder serviert als Küchenchef im ÖMAK seine neuen Ideen zur österreichischen Küche. Er kreiert auf Basis traditioneller Rezepte frische und inspirierende neue Gerichte. Dafür verwendet er vor allem regionale Lebensmittel, aber auch interessante Gewürze und Zutaten anderer Länder und Kulturen. So entstehen Speisen, die überraschen und so unkonventionell sind, wie der Koch selbst. Bernie Rieder’s neue Ideen zur österreichischen Küche sprechen alle Sinne an und laden auf unkomplizierte Weise zum Genuss ein.

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