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Commis de Cuisine (m/w/d)

Austria Trend Hotel Rathauspark

Veröffentlicht am 12. März 2019
Rechtsname der Firma
Verkehrsbüro Hotellerie GmbH
Dienstort
Rathausstraße 17, 1010 Wien
Kategorie
Gehalt
€1.575,00 EUR pro Monat Brutto Brutto Netto Rechner
Ist das Trinkgeld in diesem Gehalt inkludiert?
Nein

Beschreibung

Einsatzort: Austria Trend Hotel Rathauspark, Arbeitszeit: (40 Stunden), Beginn: ab sofort

Das erwartet Sie bei uns

  • In dieser Position sind Sie für die erstklassige Vor- und Zubereitung sowie Betreuung des Frühstücksbuffets zuständig.
  • Sie gewährleisten einen optimalen Produktionsablauf unter Einhaltung sämtlicher Standards, Vorschriften und HACCP Richtlinien.
  • Mitwirkung bei der Erstellung von Menüs und Speisekartengestaltung.
  • Mitarbeit bei der Erstellung von Mittagslunches (Buffet und Tellerservice) inkl. Buffet- und Gästebetreuung
  • Sie unterstützen den Küchenchef bei der Warenbestellungen und bei den intern definierten Waren-Inventuren.
  • Sie Übernehmen Verantwortung für die zugewiesenen Teilaufgaben in allen Bereichen der Küche.
  • Zu Ihren Aufgaben gehört außerdem die Sicherstellung des Mice en place.

So überzeugen Sie uns

  • Sie verfügen über eine idealerweise abgeschlossene Lehre zum Koch oder eine gleichwertigen Ausbildung.
  • Qualitätsbewusstsein und Kreativität zeichnen Ihre Arbeitsweise aus.
  • Sie haben Spaß an der Zubereitung von frischen und regionalen Produkten.
  • Sie arbeiten gerne im Team, sind flexibel und bewahren auch in Stresssituationen die notwendige Ruhe.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse runden Ihr Profil ab.

Das spricht für uns

  • Freuen Sie sich auf einen modernen Arbeitsplatz in einer offenen, familiären Arbeitsatmosphäre
  • Wir bieten Ihnen diverse Sozialleistungen wie eine kostenlose Verpflegung in der hoteleigenen Mitarbeiterkantine, ein umfangreiches Gesundheits- und Sportprogramm, uvm.
  • Wir stellen Ihnen Dienstkleidung zur Verfügung
  • Unsere zahlreichen internen und externen Weiterbildungsmaßnahmen unterstützen Sie bei Ihrer fachlichen und persönlichen Weiterbildung
  • Nutzen Sie alle Mitarbeiter-Benefits innerhalb des gesamten Verkehrsbüro-Konzerns
  • Wir bieten eine abwechslungsreiche Position mit Gestaltungsspielraum und Entwicklungsmöglichkeiten im Konzern

Für die Position als Commis de Cuisine gilt ein KV-Mindestgrundgehalt von € 1.575 brutto monatlich, natürlich honorieren wir entsprechende Berufserfahrung und Qualifikationen extra.

Wir freuen uns über Ihre Online Bewerbung.Für weitere Informationen zu der Stelle und bei Fragen wenden Sie sich bitte an Frau Szilvia Atri-Eöri.

Für Informationen zum Schutz Ihrer personenbezogenen Daten folgen Sie bitte dem Link zu unserer Datenschutzerklärung unter www.karrierevielfalt.at/jobs/stellenanzeigen/datenschutz.html. Die Österreichisches Verkehrsbüro AG und die Verkehrsbüro Hotellerie GmbH verarbeiten Ihre Daten in gemeinschaftlicher Verantwortung.

 

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