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Chef de Rang

Fontana Restaurant

Veröffentlicht am 21. Februar 2018
Rechtsname der Firma
Fontana Restaurant GmbH
Dienstort
Fontana Allee 1, 2522 Oberwaltersdorf
Gehalt
€1.660,00 EUR pro Monat Brutto Brutto Netto Rechner
Ist das Trinkgeld in diesem Gehalt inkludiert?
Nein

Beschreibung

Unser Restaurant im Clubhaus FONTANA, mit großzügiger Terrasse, bietet einen herrlichen Blick auf den türkis-blauen Badesee und den Sandstrand, der zum Träumen einlädt! Direkt neben dem schönsten Golfplatz Österreichs verwöhnen wir unsere Gäste mit unserer hervorragenden Küche im á la Carte Restaurant oder Eventbereich.

Das Fontana Restaurant ist mit zahlreichen Räumlichkeiten ausgestattet, um Veranstaltungen wie Golf-Turniere, Firmenveranstaltungen, Seminare, Geburtstagsfeiern und Hochzeiten durchzuführen.

Chef de Rang / Bankettmitarbeiter mit Inkasso

Jahresstelle in beeindruckender Atmosphäre Vollzeit / Teilzeit

Wir suchen Verstärkung für unsere junge Servicemannschaft (mit Inkasso)!

Wenn Sie Leidenschaft an der Dienstleistung verspüren sind Sie in unserem neu gestalteten á la Carte Restaurant richtig. Werden Sie Teil eines wachsenden Unternehmens.

Ihre Aufgaben

  • Reibungsloser Serviceablauf auf hohem Niveau und hervorragende Gästebetreuung
  • Bereitstellung des erforderlichen Mis-en-place, sowie Eindecken von Tischen und Tafeln
  • Durchführung von Getränke-und Speiseservice
  • Durchführung von korrekten Buchungsvorgängen und Abrechnungsformalitäten
  • Einhaltung der Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich
  • Schnelle und gastorientierte Behandlung
  • Sichere Kenntnisse über die Speise- und Getränkekarte sowie Tagesangebote und aktuelle Aktionen
  • Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen - Weiterleitung an Restaurantleiter
  • Einhaltung der HACCP Vorgaben
  • Weinverkauf und -service
  • Im Eventbereich:
    • Service zu Veranstaltungen (hauptsächlich Hochzeiten und Golftuniere)
    • Auf- und Abbau des benötigten Equipments (Sessel, Tische, Buffet)

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Selbstständiges und motiviertes Arbeiten
  • Englisch Grundkenntnisse
  • Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Freundlichkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Soziale Kompetenzen

Bezahlung lt Kollektiv, Bereitschaft zur Überzahlung

Eintritt: ab März / April

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