Magere Blaufränkisch-Lese
(Weinserver) Im Mittel-und Südburgenland hat diese Woche die Hauptlese des Blaufränkisch begonnen. Die Ernte fällt mager [...]
Genuss
Infos und News zum Thema Genuss für Gourmets aus der Wiener Gastronomie.
Weingut Höpler zur heurigen Traubenernte:
…Die Lese hat etwas später als in den vergangenen Jahren begonnen und wird dieses Jahr bei fast allen Sorten um gute [...]
Winzer stürzt kopfüber in die Weinpresse
(Weinserver) In Reith bei Langenlois (Bezirk Krems) ist es am Mittwochvormittag zu einem Unfall gekommen. Ein 53-jähriger [...]
Trend zum Biowein wird stärker
(Weinserver) In der Steiermark gibt es knapp 3.000 steirische Weinbaubetriebe. Einige von ihnen haben auf biologischen Anbau [...]
Weinexport: Weniger, aber teurer
(Weinserver) Die heimischen Winzer haben im ersten Halbjahr 2010 weniger, aber teureren Wein ins Ausland verkauft. Während [...]
Weinjahrgang 2010: Wenig, aber gut
(Weinserver) Die heurige Weinernte dürfte die kleinste seit zehn Jahren werden. Experten rechnen mit einem Volumen von etwa [...]
Die Beseitigung von Rotweinflecken
(Weinserver) Rotwein ergänzt eine große Anzahl von Speisen und gilt als traditionelles Kulturgut. Nach aktuellem Stand der [...]
Weingut Höpler schenkt WIFI ein
(Weinserver) Kulinarik und Wein waren schon immer ein gutes Team. Ein guter Tropfen zu einem gutem Gericht darf nicht [...]
Weintour Weinviertel 2010 – ein großer Erfolg
Vom Ausflugsziel zur Kurzurlaubsdestination (Weinserver) Tausende interessierte Gäste besuchten die diesjährige Weintour [...]
Straß gewinnt Floh Wein-Cup 2010
(Weinserver) Der fünfte Floh Wein-Cup ist entschieden: Österreichs sportlichster Weinpreis geht an die Straßer Hotspurs. [...]