Martin Wohlkönig: Vom Finanzmarkt zum eigenen Craft Bier!
Der junge Craft-Bier-Brauer und Entrepreneur Martin Wohlkönig erzählt im Gastro News Interview über Bier das nach [...]
Genuss
Infos und News zum Thema Genuss für Gourmets aus der Wiener Gastronomie.
Neue Plattform Mitarbeiter-Kollaps: Ein Hilferuf der Gastronomie!
Die heute online gegangene Website www.mitarbeiter-kollaps.at macht auf die Relevanz der Gastronomie als Arbeitgeber [...]
Interview: Nadine Djordjevic
Junior-Chefin Nadine Djordjevic aus dem Spitzenlokal Split ist 24 Jahre alt und macht gerade das Diplom an der Weinakademie. [...]
Brandneu in Wien: HEFI Standort auf der Landstraße eröffnet!
Am 17. April 2021 eröffnete der neue HEFI Standort auf der Landstraße und bringt damit die beliebten Bubble Waffeln in den [...]
Das Café Ritter bleibt bestehen: Die Schließung ist vom Tisch!
Die Liquidierung des Unternehmens wurde als wirtschaftlich nicht sinnvoll eingestuft und der Sanierungsplan von den [...]
Zukunftsorientiert: Querfeld Betriebe suchen Lehrlinge trotz Corona!
Um dem bevorstehenden Fachkräftemangel der Branche tatkräftig entgegen zu wirken, werden für die Querfeld-Betriebe [...]
tuco Drinks revolutioniert den Sirup-Genuss!
Ganz nach dem Motto „Geht nicht, gibt´s nicht“ produzieren Cornelia Kratschmann und Thomas Teufer mit tuco [...]
Top 7 Spargel Takeaway Lokale in Wien!
Die Spargelzeit beginnt wieder, zur Freude aller! Ein ganzes Jahr lang freuen wir uns auf Sie und langsam kehrt Sie auch in [...]
Christina Hummel: Gastronomin zur Heldin gekürt!
Die Spitzengastronomin Christina Hummel setzte sich gegen ihre Mitbewerberinnen durch und wurde zur Corona Heldin 2020 [...]
Kampf der Hitzeinsel: Projekt Markthalle erregt Gemüter!
Die Betonwüste Naschmarktplatz soll zur offenen Markthalle werden, aber nicht alle sind einverstanden mit dem Projekt. Eine [...]