Die Trend-Sommerdrinks 2019
Jedes Jahr tüfteln die besten Barkeeper, Mixologen und die kreativsten Köpfe der Getränkeindustrie daran, DEN [...]
Essen & Trinken
Die neusten Infos und News für Gourmets aus der Wiener Gastronomie.
Wiener Lager: Österreichs berühmtester Bierstil
Beim Lager-Bier ist der Name Programm. Denn dieses untergärige Bier verdankt seinen Geschmack und seinen Namen der [...]
Gastro-Geflüster: Freiraum, Brauhof Wien, Mein Lokal, Dein Lokal, Herzig-Heirat
Wien hat eine dynamische Gastronomie-Szene. Das Gastro-Karussell dreht sich hier so schnell, dass man leicht den Überblick [...]
Bier & Burger: Die perfekte Kombination
Bier & Burger sind ein „Perfect Match“. Im Laurenz auf der Wieden kann man nach Lust und Laune testen. Doch [...]
In-Dish Rezept-Tipp: North Indian Garlic Chicken
Sufian Ahmed, Betreiber des In-Dish in der Schwarzenbergstraße, verrät im Gespräch mit Gastro News Wien eines seiner [...]
Eine Liebeserklärung: Faschierte Laibchen, Rösti & Salat
Ich bin nicht objektiv, denn ich bin verliebt. Wie bei allen Verliebten ist mein Blick auf das Objekt meiner Begierde [...]
Fischimport: Arten schützen und Qualität erkennen
Fisch eignet sich hervorragend, um an Hundstagen gesund den Hunger zu stillen. Doch was macht Fisch so gesund und worauf [...]
Sommerfest im Midi
Am Donnerstag den 25. Juli ist es soweit. Das Midi – le petit déli am Hohen Markt feiert ein Sommerfest. Ab 17 Uhr [...]
Vienna 1st: Jeden Freitag Muschel-All You Can Eat
Ernährungscoaches sind sich einig: Für eine ausgewogene Diät sind auch Muscheln gut geeignet. Doch nicht alle trauen [...]
Terra Rossa: Die Geheimnisse der Mediterranen Küche
Das Terra Rossa in Ottakring hat einen hübschen Gastgarten. Auch kulinarisch liegt das Restaurant voll im Trend. Die [...]