Restaurant

Gastro News Wien Lokalführer

Beschreibung
Unsere Craft-Bier-Brauerei ist ein kleines Juwel mitten im fünften Wiener Gemeindebezirk „Margareten“. Eine Mischung aus Tradition und Moderne, Transparenz und Handwerkskunst. Bei uns gibt es unverfälschtes Bier, unfiltriert, wild, lässig, jung und gleichzeitig stets mit dem Blick auf höchste Qualität und Kreativität. Vom untergärigen hellen Hausbier, Lager oder Pils bis zum obergärigen Roggenbier, verschiedenen IPAs und dunklen Spezialbieren, mit Karamell- und anderen Aromen: alles, was ein Bierfreund braucht.

Mitten im Gastraum können alle Vorgänge rund um das Bierbrauen durch eine Glaswand beobachtet werden. Im Souterrain versteckt sich ein Raum mit weiteren 60 Sitzplätzen, sonst nichts. Ausser vielleicht die Hausgeister, die uns freundlich gesonnen sind, solange wir sie nächstens in Ruhe ihr Bier trinken lassen!

Unser Schanigarten ist in Planung und lädt schon bald zum gemütlichen Verweilen ein.
Gästekritiken
Julius Finard
Waren an einem Samstag Abend im Laurenz und wurden trotz vollem Lokal schnell und freundlich bedient. Spare Ribs + Bier waren beides perfekt.
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3 Gänge Dinner
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