Restaurant

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Gault Millau

falstaff

A la carte

Beschreibung
Das Spittelberg liegt im historisch & kulturell interessantem „Dorf der Stadt“ und ist nur wenige Gehminuten vom Stadtzentrum entfernt. Harald Brunner verwöhnt hier seine Gäste kulinarisch auf höchstem Niveau mit heimischen Produkten – vom Ziegenlabne, der mariniert und gebackenen Chili-Blunzn über sein berühmtes Dim Sum mit Kalbsbries und Flusskrebsen. Das Herzstück des Restaurants ist aber die edle Rotisserie von Molteni: hier werden große Fleischstücke im Ganzen gebraten.
Gästekritiken
Gabriela
Hervorragend wie immer Qualität bewährt sich immer
Johannes Majer
Hervorragendes Menü im Rahmen der Sommergenusswoche. Perfektes Service. Sehr zu empfehlen.
Johannes Majer
Hervorragendes Menü im Rahmen der Sommergenusswoche. Perfektes Service. Sehr zu empfehlen
Halwachs Johann
Wunderbar! Alles war perfekt. Das Essen, die Weine und die Bedienung war sehr zufriedenstellend. Wir waren im Zuge der Restaurantwochen dort und wurden sehr zuvorkommend behandelt. Wir kommen sehr gerne wieder.
Patricia
Hervorragendes Essen und Service!
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