Restaurant

Gastro News Wien Lokalführer

Gault Millau

falstaff

A la carte

Beschreibung
Lingenhel ist Genuss-Oase, Feinschmecker-Treffpunkt, Käse-Erlebniswelt und urbane Lebensmittel-Werkstätte in einem. Der Anspruch von Lingenhel ist es, guten ehrlichen Produkten aus Österreich, sowie aus den besten Reifekellern und Speisekammern Europas, im Herzen von Wien ein Zuhause zu geben.  Damit die Landstraße Hauptstraße 74 zum Domizil für alle wird, die sich für die Geschichte und Herkunft ihrer Lebensmittel begeistern und gutes Essen und Trinken so lieben wie die Besitzer.

Ehrliche, hochwertige Zutaten sind das, worauf es bei Lingenhel beim Einkaufen und in der Küche ankommt. Damit diese noch besser zur Geltung kommen, wird ihnen die Zeit gegeben, die sie verdienen.

Das fängt beim Tomatensugo an, dem auch gerne einmal zwei Tage mehr Zeit gelassen wird, geht bei der Pflege der partnerschaftlichen Beziehungen zu den Produzenten weiter und endet auch bei der Suche nach immer neuen Köstlichkeiten nicht.
Gästekritiken
Mag. Michaela Heissenberger
Waren im Rahmen der Restaurantwoche am letzten Abend dort. Leider gab es weder den auf der Karte ausgewiesenen Aperitiv noch den ausgewiesenen Wein bei der Weinbegleitung. Das Essen hätte wärmer sein können. Die Zubereitung war einfallsreich und das Personal bemüht. Der dargebotene Käse war ausgezeichnet!
Alexandra Skrdla
Haben bereits im Winter im ELLE Deco von dem Lokal gelesen. Ist uns bisher auch nicht aufgefallen. War eine gute Gelegenheit das Lokal zu testen. Essen war gut bitte nur aufpassen, dass es nicht zu sehr in Chichi abrutscht. Service war sehr schnell, aber dennoch auch sehr aufmerksam. Insbesondere der Käse verdient Erwähnung, der war wirklich ausgezeichnet. Die Einrichtung zurückhaltend aber sehr geschmackvoll. Es war wirklich den Besuch wert.
Sascha
Bislang oft daran vorbei gegangen, etwas versteckt und unscheinbar als Restaurant nicht auf den ersten Blick zu erkennen. Sehr interessantes Gesamtkonzept mit viel Liebe zum Handwerk. Der "Laden" ist sehr stylisch und modern eingerichtet, die Speisen waren ausgezeichnet. Beim Service kann es nicht ganz mithalten mit der Konkurrenz, war allerdings gut und aufmerksam. Bei der Einrichtung war die stylische Glühbirne die sich auf Stirnhöhe befand ein Problem, weil das LED-Licht einfach viel zu hell war und störte. Ein gelungener Abend in einer Genuss-Oase!
Manfred Böhm
Wir waren das erste Mal im Lingenhel und waren rundum begeistert. Tolle Ambiente, freundlicher Service und sensationelle Küche. Wir kommen wieder :-)
Thomas Lechner
Wie immer Top!
Begleitung finden

Valentins-Dinner
Jetzt Reservieren
Blogheim.at Logo