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Beschreibung
Im APRON ist Essen Erlebnis

Das Apron zählt zu den Top Restaurants in der Wiener Innenstadt und kombiniert ein innovatives Restaurantkonzept mit einer erlesenen Getränkeauswahl. Kontraste und außergewöhnliche Texturen setzen bei jedem Gericht überraschende Akzente. Saisonale sowie lokale Ingredienzen werden liebevoll vorbereitet, verarbeitet und serviert.

Den Schwerpunkt legt Stefan Speiser auf die Zubereitung von authentischen und zeitlosen Gerichten. Mit seinem Küchenteam kreiert er einmalige Gedichte auf die Teller der Gäste. Sein Credo: Eine ehrliche Küche ist wichtig, denn was in der Karte steht, soll der Gast sehen und schmecken.

Die offene Schauküche bietet den Gästen exklusive Einblicke in das Küchengeschehen. Der direkte Austausch, der Blickkontakt auf die verschiedenen Zubereitungen kombiniert mit dem herzlichen Service machen das einzigartige Flair im Apron aus.
Der „Private Dining Room“ ist eines der Highlights und besticht durch ein individuelles Raumklima, welches für eine diskrete und harmonische Zeit sorgt.

 

 

Apron_Food_11-18_300dpi_01.jpg   © Lukas Kirchgasser
Gästekritiken
cristian
Sehr positiv überrascht. Gerne wieder
Robert HASKOVEC
Alle 5 Sterne vergeben - Eigentlich nichts mehr hinzuzufügen. Das Menü war einzigartg und perfekt, das Service ausgesprochen zuvorkommend und das Lokal selbst sehr gemütlich. Alles zusammen einfach perfekt und sehr zu empfehlen. Wir kommen jedenfalls wieder !!!
A
Mein Mann und ich waren das zweite Mal innerhalb weniger Wochen im Apron. Wir bekamen ein tolles neues Menü serviert. Es waren wieder viele Überraschungen und großartige Highlights dabei. Das Service ging individuell auf unsere Wünsche ein und war sehr zuvorkommend. Das Apron hat Potenzial, unser neues Lieblingslokal zu werden! :-)
Michele Gapp
Absolutes Erlebnis! Wir hatten einen wunderbaren Abend mit dem besten Service und einem hervorragenden 4 Gänge Menü. Ich freue mich jetzt schon auf den nächsten Besuch und weitere kulinarische Meisterleistungen aus der exzellenten Küche des Apron.
Marco Garcia
Tolles Restaurant und angenehmes Ambiente. Der Service Top ! Freundlich, professionell und nicht aufdringlich. Das Essen hervorragend! Einen sehr schönen Abend gehabt . Man kann nur weiterempfehlen!
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6 Gänge Winzerdinner
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