2FOR1 im Patara

Gießen Sie ab zwei Personen entweder jeweils das Menü “Entdecke Thailand” oder das Degustationsmenü “Sawasdee”

Menü “Entdecke Thailand”

Würzig knusprige Kabeljautartar-Laibchen
mit Thai-Fisolen und Kaffir-Limettenblätter

Gegrillte Freilandhühnerbrust Satayspieße
mit Erdnusssauce

Hausgemachte knusprige Frühlingsrollen
mit Gemüse- und Hühnerfüllung

*****

Klare würzige Zitronengrassuppe mit Huhn

*****

Gegrillte Jakobsmuscheln und Black Tiger Garnelen
auf Pilzen an einer würzigen „Tom Yam“ Reduktion

Knusprig gebackener Wolfsbarsch
mit einer würzigen Chili-Tamarindensauce

Gebratene franz. Barbarie-Entenbruststücke
in Knoblauch-Chilisauce mit knusprigem Thai Basilikum

Gedämpfter Pak Choi
mit Austernsauce

Gedämpfter Jasmin Reis

*****

Knusprige Bananenrollen
mit Cashewnüssen und Honig

Erleben Sie das Menü “Entdecke Thailand”
für 2 Personen um € 74,00

 

Degustationsmenü “Sawasdee”

Gegrillte Jakobsmuscheln
in Chili Reisdressing

In Honig marinierte gegrillte Schweinefleischspieße
mit karamellisierter Ananas

Ummantelte Garnelentartar-Laibchen
knusprig auf Zitronengras

*****

Scharfe traditionelle Zitronengrassuppe
mit Black Tiger Garnelen

*****

Scharf angebratene Rinderwade
mit Chili, wildem Ingwer und frischen Pfefferkörnern

Pochierter Heilbutt
in aromatischer Zitronengras-Kokosreduktion

Sautierte Freilandhühnerbrust
mit Cashewnüssen und Frühlingszwiebeln

Im Wok gebratene Melanzani und Paprika
in einer würzigen Knoblauch-Chilisauce

Gedämpfter Jasmin Reis

*****

Mit Pandanblättern parfümierte Crème brûlée
mit einer Himbeer-Sternanissauce

Erleben Sie das Degustationsmenü “Sawasdee”
für 2 Personen um € 74,00

 

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Über das Restaurant

Die Patara-Restaurants verdanken ihren Erfolg und ihren Namen einer außergewöhnlichen Frau, Patara Sila-On. Patara, oder "anmutiges Mädchen", nennt man in Thailand eine junge Dame, die sich mit viel Hingabe um ihre Familie und Freunde kümmert. Aus guter thailändischer Gesellschaft stammend, besitzt Patara Sila-On einen ausgeprägten Sinn für Gastfreundschaft und Empfang. Um den Ursprung und die Frische zu garantieren, werden die Zutaten zwei Mal wöchentlich aus Thailand eingeflogen und mit den besten einheimischen Produkten zubereitet.

Ursula

am 04. September 2019

Das Restaurant ist sehr elegant und schön, aber die Beleuchtung ist ziemlich schummrig. Das Essen war gut gekocht, aber für ein Thai-Restaurant der gehobenen Klasse eher banal. Ich hätte mir auf jeden Fall raffiniertere Würzen versprochen. Die Getränkeauswahl ist sehr bescheiden, die angebotenen offenen Weine uninteressanter Mainstream. Der bestellte Tee war simpler Beuteltee. Das Lokal wird seinen eigenen Ansprüchen nicht gerecht.

Jasmin

am 03. September 2019

Wir waren im Rahmen der Restaurantwoche im Patara. Das Essen ist ausgezeichnet. Überzeugt euch selbst. Personal sehr höflich. Wir bedanken uns für den tollen Abend.

Sophie P

am 02. September 2019

Sehr gutes Essen während den Restaurantwochen, sehr guter Service und auch das Ambiente war wundervoll! Wir können Patara definitiv empfehlen!

Barbara

am 31. August 2019

Einfach richtig gut wie immer!

Hotel Alla Lenz

am 31. August 2019

Wir waren im Laufe der Wiener Restaurantwochen zu Besuch und das Essen war wunderbar. Service und Ambiente waren auch sehr gut. Wir kommen sehr gerne wieder!

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