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Muttertag 2021: Die besten Genuss-Angebote auf einen Blick!

©iStock

Gastro News hat die besten und köstlichsten Muttertags-Angebote der Wiener Spitzengastronomie für Sie zusammengestellt. Alles auf einen Blick!

Einmal im Jahr geht es nur um die liebe Mama. Ein wichtiger Tag um Danke zu sagen, sich in den Arm zu nehmen und gemeinsam Zeit zu verbringen. So auch im Jahr 2021, genauer gesagt am 09. Mai. Und weil die Mütter in den vergangenen Monaten beinahe Unmenschliches geleistet haben, leisten mussten, ist die Dankbarkeit umso größer. Gastro News hat sich die Zeit genommen und die besten kulinarischen Muttertags-Angebote, von Wiens Spitzengastronominnen und Gastronomen für Sie zusammengestellt. Schenken Sie Ihrer Mama einen unvergesslichen Genussmoment im Kreise Ihrer Liebsten.

PICHLMAIERS ZUM HERKNER

Roman Artner, Der Spitzenkoch des renommierten und mehrfach ausgezeichneten Restaurant Pichlmaiers Zum Herkner in der Dornbacher Str. 123, im 17. Wiener Gemeindebezirk, stellt sich am 09. Mai 2021 voller Hingabe in den Dienst der Mütter. Es ist Muttertag und der muss auch auf kulinarischer Ebene mit den Liebsten gefeiert werden. Am Muttertags-Wochenende gibt es daher im Pichlmaiers zum Herkner folgende Spezial-Gerichte und Genuss-Highlights zur Auswahl und zum Mitnehmen:

ZWEIERLEI VOM ALPENLACHS
Spargelmousse | Mairübe | Rhabarber

GEBRATENES KALBSSCHULTERSCHERZEL, MORCHELSAUCE
Grüner Spargel | Pommes dauphine

oder

FILET VOM ZANDER, MORCHELSAUCE
Grüner Spargel | Pommes dauphine

MILCHSCHOKOLADE
Erdbeeren | Rosa Pfeffer | Meringue | Granatapfel

Vorbestellungen:
Bis: 07.05.2021
Zeitraum: 08.05 & 09.05.2021
Preis: € 42,- pro Person
Telefon: +43 1 480 12 28
Angebot: Das Muttertags-Wochenende
Adresse: Dornbacher Str. 123, 1170 Wien
E-Mail: pichlmaiers@zumherkner.at
Online auf: https://zumherkner.at/

BOXWOOD

Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Am Muttertag gilt dieses Sprichwort sogar mehr als sonst. Passend zum feierlichen Anlass am 9. Mai 2021, hat das Team des renommierten Restaurants Boxwood in der Grashofg., im 1. Wiener Gemeindebezirk, etwas ganz Besonderes vorbereitet:

Das MUTTERTAGSPAKET
Das Boxwood-Team kümmert sich um alles, was Sie für Ihre liebe Mutti brauchen und bietet mit folgendem Angebot die perfekte kulinarische Begleitung zum Muttertag an:
GESCHENKKORB: Glückwunschkarte mit Gedicht, Frühlingsblume im Topf, Blanc de Blancs & Überraschung.

PICKNICK FÜR ZWEI PERSONEN:
Roastbeef, Serrano Schinken, Hausgebeizte Lachsforelle Couscous Salat mit konfierten Garnelen, Paprika und Spargel Cremiger Schafs-Camembert, Pecorino Guacamole, Nussaufstrich im schwarzen Trüffel, Spargel-Aufstrich, Karottenhummus mit Minze und Ingwer Rosmarin Grissini, Wurzelbaguette von der Bäckerei Öfferl Obst-Joghurt, Schokoladen-Brownie.
DRINKS:
Frisch gepresster Orangensaft, hausgemachte Limos, Rosé Spritzer.

Herrlich!

Vorbestellungen:
Bis: Vorbestellungen sind jeweils bis zu einen Tag vor Abholung via E-Mail oder telefonisch möglich.
Zeitraum: 06.-09. Mai 2021. Das Menü kann von Donnerstag bis Sonntag zwischen 12:00 und 19:00 Uhr abgeholt werden.
Preis: € 99,- für 2 Personen
Telefon: +43 1 295 88 99
Angebot: Muttertagspaket-Komplett-Paket (Picknick für 2 Personen inkl. Geschenk)
Adresse: Grashofg., 1010 Wien
Online auf: https://www.boxwood.at/
E-Mail: reservierung@boxwood.at

HUTH GASTWIRTSCHAFT

Die Huth Gastronomie hat sich passend zum Muttertag am 09. Mai etwas ganz Besonderes einfallen lassen. Zur Freude aller Mütter, aber auch Väter, Töchter und Söhne. Die mit dem Genusshighlight der Huth Gastronomie das perfekte Muttertags-Essen einfach und rasch vorbereiten können. „Zusätzlich zu unserem ´HUTH AT HOME´ Angebot, boxen wir uns gerade durch und haben daher 2 verschiedene Boxen für den Muttertag im Angebot. Dabei überzeugt die Box der Huth Gastwirtschaft in der Schellinggasse 5, im 1. Wiener Gemeindebezirk, mit österreichischen Klassikern und einem Dessert zum Niederknien. Folgende 3 Gänge machen den Muttertag im 2021 zum unvergesslichen Genussmoment:

Die Muttertagsbox der HUTH GASTWIRTSCHAFT

VORWEG: Kräftige Rindsuppe mit Leberknödel, Grießnockerl und Nudeln.

HAUPTSPEISE: Gekochter Tafelspitz mit Cremespinat, Röstkartoffeln, Wurzelgemüse, Apfelkren, Schnittlauchsauce.

DESSERT: Nougatknödel auf Erdbeer-Rhabarberragout, 1 Flasche 0,75 l Viva la Mamma Prosecco.

Vorbestellungen:
Bis: 07.05.2021
Zeitraum: 09.05.2021
Preis: € 69,- 2 Personen
Angebot: Muttertagsbox
Adresse: Schellinggasse 5, 1010 Wien
Online auf: http://www.huthgastronomie.at/

VIVA LA MAMMA

Auch im stadtbekannten Restaurant Viva la Mamma am sonnigen Dr.-Karl-Lueger-Platz 5, im 1. Wiener Gemeindebezirk, wird der Muttertag im Jahr 2021 gebührend gefeiert. Zwar dürfen noch keine Gäste im Betrieb versorgt werden, passend zum Anlass gibt es aber ein Muttertags-Menü der Extraklasse, zum Genuss in den eigenen vier Wänden. Um die lieben Mamas einmal so richtig zu verwöhnen. Sie haben es verdient! Die köstliche Viva la Mamma Box zum Muttertag besteht aus folgenden drei Gängen:

VORWEG: Marchfelder Spargelcremesuppe mit Blätterteiggebäck.

HAUPTSPEISE: Rosa Kalbsrücken im Ganzen gebraten, auf Spargel-Morchelragout mit Erdäpfelpüree.

DESSERT: New York Cheesecake mit marinierten Erdbeeren UND DANN NOCH: 1 Fl. 0,75 l Viva la Mamma Prosecco.

Damit wird der Tag garantiert zum unvergesslichen Genuss-Highlight.

Vorbestellungen:
Bis: 07.05.2021
Zeitraum: 09.05.2021
Preis: € 79,- für 2 Personen
Angebot: Viva La Mamma Box
Adresse: Dr.-Karl-Lueger-Platz 5, 1010 Wien
Online auf: http://www.huthgastronomie.at/

SAKAI

Das beliebte japanische Restaurant Sakai, im 8. Wiener Gemeindebezirk, hat sich für den diesjährigen Muttertag zwei ganz besondere Genuss-Menüs einfallen lassen. Denn am 09. Mai 2021 geht es darum sich zu bedanken und gemeinsame Zeit zu schenken. Am besten gelingt das, begleitet mit einem kulinarischen Highlight, wie dem des renommierten Restaurant Sakai, das sich perfekt zum gemeinsamen Genuss eignet.

Gormet-Platte für 2 um 50 Euro
Eine Auswahl an Sashimi, Sushi (6 nigiri, 4 big maki, 6 small maki), edamame, karaage 2 pcs., ebi fry 2 pcs., tsukune 2 pcs.

Harunoka Bento um 40 Euro
1. miso soup
bento box with
2. kisetsu no zensai no moriawase
assorted japanese hors d‘Oeuvres
3. yakimono
tuna steak oder filet steak
4. agemono
kakiage tenpura
5. nigiri-makisushi moriawase
Auswahl von nigirisushi und makisushi
6. Dessert

Vorbestellung:
Bis: Mindestens 2 Stunden vor Abholung
Zeitraum: 09.05.2021
Preis: Harunoka Bento für 40€ oder Gourmet-Platte für 2 Personen um €50
Telefon: +43 (1) 729 6541
Angebot: Harunoka Bento oder Gourmet-Platte für 2 Personen
Adresse: Florianigasse 36, 1080 Wien
Online auf: https://sakai.co.at/

MÖRWALD

Toni Mörwald zählt ohne jeden Zweifel zu den besten und angesehensten Köchen und Gastronomen der Bundesrepublik Österreich. Nun hat er sich für alle Mütter und Freunde der feinen Küche etwas ganz Besonderes einfallen lassen. Die Muttertags-Gourmetbox zum Fertigkochen und in den eigenen vier Wänden genießen.
„Wir haben für Sie ein spezielles Muttertagsmenü in 5 Gängen kreiert, das Sie Zuhause vollenden und mit den passenden Weinen servieren.“ Das Menü zum Muttertag besteht aus folgenden 5 Gängen:
Rosa gebratenen Kalbsrücken mit Thunfischcreme, Kapern, Rucola und Toast.

Weiße Spargelcremesuppe mit Frischkäse-Tascherl

Bio Garnele in Tempura mit Chili-Mayo.

Wagramer Flugentenbrust mit grünem Spargel, Kipfler und Kirschparadeiser.

Mini Cheesecake mit weißer Schokolade und Pistazien.

Wie bereits bekannt, lässt sich das Genuss-Menü auf vielfältige Art und Weise erweitern. Vom Caviar bis zur Champagner-Begleitung bleiben keine kulinarischen Wünsche unerfüllt.

Vorbestellung:
Bis: 05.05.2021
Zeitraum: 09.05.2021
Preis: € 75,- pro Person (ab 2 Personen bestellbar)
Angebot: Muttertags Gourmetbox zum Fertigkochen zuhause
Adresse 1: Mörwald Kochamt im Palais Ferstl, Herrengasse 14/Freyung 2, 1010 Wien.
07.05.2021 und 08.05.2021 von 10:00 bis 29:00 Uhr.
Adresse 2: Mörwald Hotel am Wagram, Kleine Zeile 13-17, 3483 Feuersbrunn.
07.05.2021 und 08.05.2021 von 10:00 bis 14:00 Uhr.
Online auf: http://www.moerwald.at/

ONE NIGHT IN BEIJING

„Eine Rose für jede Mutter“. Mit diesem Angebot und natürlich ausgezeichneten Gerichten, feiert das beliebte Restaurant One Night In Beijing am Nußdorfer Pl. 8, im 19. Wiener Gemeindebezirk, den diesjährigen Muttertag. Dabei geht es darum miteinander Zeit zu verbringen, zu teilen und gemeinsam zu genießen. Folgende kulinarische Köstlichkeiten werden, passend zum Muttertag vorbereitet und für Zuhause bereitgestellt.
Das Muttertags-Menü
Gestartet wird mit einem köstlichen Avocado Salat, gefolgt von Frühlingsrollen und einer abwechslungsreichen Sushi-Platte. Diese besteht aus einer Auswahl von Sushi & Maki Spezialitäten, die sich perfekt zum Teilen eignen. Spicy Tuna Rolls, Veggie Rolls, Shanghai Rolls, Sushi mix und Lachs tartare Asia Style.
oder

HOT DISHES TO SHARE
Für alle, die lieber warme Hauptspeisen haben, gibt es zwei der beliebtesten Gerichte zum Teilen.
Knusperente, Garnelen im Wok, Saisongemüse und Reis.
Das Matcha Tiramisu folgt und ist der kulinarische Abschluss des Genuss-Menüs zum Muttertag. Und als kleine Aufmerksamkeit gibt’s für jede Mutter eine Rose dazu!

Vorbestellungen:
Bis: Ein Tag im Voraus.
Zeitraum: 08.05. & 09.05.2021
Preis: 99 € für 2 Personen.
Telefon: +43 1 318 53 03
Angebot: 4-Gänge Menü inklusive Rose für die Mama.
Adresse: Nußdorfer Pl. 8, 1190 Wien
Online auf: https://www.onenightinbeijing.at
E-Mail: office@onib.at

STUWER

Oh ihr lieben Mütter freuet euch! Denn das renommierte STUWER auf der Stuwerstraße 47, im 2. Wiener Gemeindebezirk, denkt an euch. Am 09. Mai 2021 wird in ganz Österreich der Muttertag gefeiert. Ein willkommener Anlass um Danke zu sagen und die Mama einmal so richtig zu verwöhnen. Und das gelingt bekanntlich am besten mit einem guten Essen und hübschen Blumen. Und so leicht geht’s, denn zu jeder a la Carte Bestellung am Muttertag, erwartet die lieben Mütter ein Blumengruß sowie eine süße Überraschung on top.

Vorbestellung:
Zeitraum: 09.05.2021
Preis: Abhängig von Bestellung.
Telefon: 0660 6010369
Angebot: Blumengruß und süße Überraschung.
Adresse: Stuwerstraße 47, 1020 Wien
Online auf: https://stuwer.com/

DAS SPITTELBERG

Harald Brunner, der Spitzengastronom und Betreiber des renommierten Restaurant das Spittelberg in der Spittelberggasse 12, im 7. Wiener Gemeindebezirk, hat in gewohnter Manier nur das Beste für den feierlichen Anlass am 09. Mai 2021 vorbereitet. Der Muttertag steht vor der Tür. Wer sich und seine liebe Mama am 8. und 9. Mai also so richtig kulinarisch verwöhnen möchte, den erwartet folgendes 4 Gang Menü:

DAS BESTE ZUM MUTTERTAG

Ein köstliches Entenleberparfait mit Safran-Quitte und Brioche. Gefolgt von einem Spargelcurry mit confiertem Saibling. Dazu ein geschmortes Kalb mit Morcheln und Bärlauchpüree. Zum Abschluss gibt es eine Eierlikör-Cremeschnitte mit Rhabarber-Erdbeeren.

Vorbestellung:
Bis: 24 Stunden vorab.
Zeitraum: 08.-09.05.2021 (12-19h) zum Abholen.
Preis: € 59 pro Menü/Person.
Telefon: 01/5877628
Angebot: DAS BESTE ZUM MUTTERTAG 4 Gang Menü.
Adresse: Spittelberggasse 12, 1070 Wien
Online auf: https://delivery.das-spittelberg.at/

BEEF & GLORY

Das stadtbekannte Restaurant beef & glory in der Florianigasse 35, im 8. Wiener Gemeindebezirk, stellt sich am 09. Mai 2021, voll und ganz in den Dienst der Mütter im Land. Und bietet mit dem Muttertags-Menü, sowie der Brunchbox, die so wichtige kulinarische Unterstützung für alle Söhne und Töchter, Ehemänner und Lebensgefährten an, die es braucht um den Tag unvergesslich zu machen.

Die beef & glory Muttertagsbox
Gestartet wird mit einem gebeiztem Thunfisch mit Bärlauch und Karotte. Gefolgt von einem perfekten 200 gr. Filet-Steak mit Spargel und Kartoffelflan auf einer herrlichen Trüffeljus. Und zum großen Finale des Genuss-Menüs, verwöhnen Sie ihre Geschmackssinne mit einem Marille-Tarte Tatin mit Eierlikör und gebrannter weißer Schokolade. Herrlich! Angestoßen wird mit einer Flasche Sekt Schlumberger Rosé Brut 0,2 l, die das Genuss-Menü als perfekte Begleitung abrundet. Zudem gibt es diverse Angebote, dem Menü durch optionale Zwischengänge ein Upgrade zu verpassen. Vom Bärlauchrisotto bis zum Pulled Beef bleiben keine Wünsche unerfüllt. Schenken Sie Ihrer Mama einen unvergesslichen Genuss-Moment und gemeinsame Zeit, mit dem Muttertags-Menü vom Restaurant beef & glory.

Die beef & glory Brunchbox
Der sonntägliche Brunch vereint zwei der schönsten Mahlzeiten in einem – „Breakfast“ und „Lunch“. Jedoch darf dann auch das Glas Prosecco nicht fehlen. Sichern Sie sich jeden Sonntag eine Brunch Box, die Ihre Sinne zum Explodieren bringen wird. Vollgepackt wird sie mit den außergewöhnlichsten Spezialitäten, damit Sie gestärkt in den Tag starten können. Wir bitten Sie uns noch mitzuteilen, ob Sie die Brunch Box selbst abholen wollen, oder ob wir sie Ihnen zustellen dürfen. In der Brunchbox enthalten sind unter anderem: Beef Tartare, Lachs Tartare, Russische Eier, Quinoa Salat, Txogitxu, Roastbeef Sandwich, ein Cheesecake und Bananenbrot.

ABHOLUNG jeden Sonntag, zwischen 10:00-11:30 Uhr
ZUSTELLUNG jeden Sonntag, zwischen 10:00-11:30 Uhr

Vorbestellung:
Bis: 06.05.2021
Zeitraum: 09.05.2021
Preis: € 130 für 2 Personen.
Telefon: +43 1 99 74 155
Angebot: Muttertags-Box zum Nachkochen (Abholung oder Lieferung).
Angebot 2: Brunchbox Abholung & Lieferservice 09.05.2021 (10:00 -11.30 Uhr) € 68 pro Box. Vorbestellung bis Samstag, 08.05.2021 um 17:00 Uhr
Adresse: Florianigasse 35, 1080 Wien
E-Mail: steak@beefandglory.at
Online auf: www.beefandglory.at

LUDWIG VAN

Mit unserem Vier-Gang-Menü bereiten Sie im Handumdrehen und ohne besondere Vorkenntnisse ein Hauben-Menü zu Mittag, oder zum Muttertag im Rahmen eines festlichen Familienabends zu: vorbereitet, schonend gekocht und vakuumverpackt.
Zusätzlich zu Ihrem Ludwig van MUTTERTAG MENÜ erhalten Sie eine Auswahl an essbaren Blüten, mit denen Sie Ihr Menü dekorieren und ganz nach Ihrem Geschmack ausschmücken können.
Um Ihrer Mutter entsprechend hochleben zu lassen, bieten wir Ihnen mit unserem Partner Reiner Wein und Champagne De Saint-Gall die standesgemäße Begleitung. Ob im kleinen Rahmen mit der Demi Bouteille (0,375l), Imperial (0,75l) oder Jeroboam (3l) für ein Fest im Kreise der Familie.

Das MUTTERTAG MENÜ für Zuhause… mit Liebe zubereitet!

Zucchiniblüte
Räucherfisch, Gurke, Grapefruit

Hummer
Quinoa, Bisque, Lauch

Kalbsrolle
Olivenpüree, Dijon-Sauce, Frühlingskräuter

Schwarzwälder-Kirsch
Schokolade, Weichsel, Obers

Sie können Ihr Ludwig van MUTTERTAG MENÜ am 07. Mai 2021 während unseres Ludwig van MITTAGSTISCHs (11:30 – 14:30 Uhr) und darüber hinaus bis 17:00 Uhr kontaktlos abholen und brauchen das Menü am 09. Mai 2021 nur noch unter Anleitung unseres Küchenchefs finalisieren.

Vorbestellung:
Bis: bis max. 03.05.2021, dann auf Nachfrage
Zeitraum: 07.05.2021 (11.30-17h)
Preis: € 68 pro Person
Telefon: +43 (1) 587 13 20
Angebot: Ludwig van MUTTERTAGMENÜ + besondere Specials
Adresse: Laimgrubengasse 22, 1060 Wien
E-Mail: info@ludwigvan.wien
Online auf: https://www.ludwigvan.wien/

CAFE LANDTMANN

Die Familie Querfeld sorgt zum Muttertag am 9. Mai 2021 für ein kulinarisches Highlight, das am besten Zuhause genossen wird. Zeit, der besten Mama „Danke“ zu sagen, ihr ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern und zu zeigen, wie wichtig sie ist. Die Landtmann Muttertags Box ist das ideale Geschenk für echte Naschkatzen. Wir liefern gerne in Ihrem Namen an eine Adresse Ihrer Wahl, ganz bequem und kontaktlos bis vor die Haustüre.

1 Muttertagsherz Waldbeer Sachertorte (ACFG)
Himbeer- und Heidelbeer-Oberscreme . Schokoladen-Biskuit ca. 7 Portionen inkl. Zuckertaler „Danke Mama“ & Sprühkerze.
Dazu kommt eine Aufmerksamkeit von der Familie Querfeld:
Ein prickelnder Schlumberger Piccolo Rosé Fl. 0,2l (O) sowie ein Krönchen für die beste Mama.

Vorbestellung:
Bis: mind. 24h im Voraus
Preis: € 36,50 pro Box
Angebot: Muttertagsbox
Online auf: https://www.landtmanns-original.at/de

ARCOTEL WIMBERGER / HANDWERK RESTAURANT

Das renommierte Handwerk Restaurant im Arcotel Wimberger bietet dieses Jahr zum Muttertag 100 Gourmetmenüboxen an. Der ideale Zeitpunkt für herrlich frische und feine Gerichte mit dem Lieblingsfrühlingsgemüse Spargel und ersten zarten Bärlauch aus dem Handwerk Restaurant. Denn die Superheldinnen der Nation gehören bekocht! Von 3. bis 9. Mai liefert das Handwerk Restaurant ein frühlingsfrisches 4-Gang-Gourmetmenü speziell für den Muttertag direkt nach Hause. Unbedingt vorbestellen: Exklusiv zum Muttertag werden heuer 100 Boxen als Limited Edition von Küchenchef Christoph Stiglitz persönlich befüllt!

Mit LOVE IS IN THE BOX werden dieses Jahr alle Mütter und Großmütter mit einem Gourmetmenü zum Muttertag in limitierter Auflage verwöhnt. Küchenchef Christoph Stiglitz übernimmt den Küchendienst und befüllt exakt 100 Boxen mit einem frühlingsfrischen 4-Gang-Menü, welches die Herzen aller Beschenkten höherschlagen lässt. Wenn Spargel auf Bärlauch trifft ist nicht nur Muttertag, sondern gleichzeitig Frühlingszeit bei Küchenchef Christoph Stiglitz. Jetzt treffen Bärlauch-Schaumsüppchen oder Spargelcremesuppe auf Melanzani-TomatenTarte mit Büffelmozzarella. Gekochter Marchfelder Spargel wird mit Bärlauch-Kartoffel und Sauce Hollandaise oder mit Schönbrunner Schinken serviert. Außerdem stehen nur jetzt im Frühling Saltimbocca vom Kalbsrücken mit Spargel Risotto, Morchel Rahm und confierter Urkarotte sowie gebratene Seeteufel Medaillons mit Hummer Tagliolini an Bärlauch Spinat auf der Speisekarte. Finale Grande: Die Ganache von der Valhrona Schokolade in Herzform mit Erdbeer-Rhabarber Kompott und Prosecco Holunder Himbeere – der krönende Abschluss des Muttertags 2021. Holen sie sich den Frühling nach Hause und verwöhnen Sie ihre Superheldin zum Muttertag! Entweder To-Go im Handwerk-Drive-In oder direkt nach Hause liefern – beides natürlich kontaktlos.

Vorbestellung:
Bis: ab 22.04.2021 bis max. 9.5.2021 16.00 Uhr
Zeitraum: 03.-09.05.2021
Preis: € 46,50 pro Person
Telefon: +43 1 521 65-840
Angebot: LOVE IS IN THE BOX 4 Gang Muttertagsmenü
Adresse: Neubaugürtel 34-36, 1070 Wien
Online auf: https://www.handwerk-restaurant.at/

SCHLOSSQUADRAT

Das beliebte Schlossquadrat in Wien Wieden lässt sich den Anlass zum Muttertag nicht entgehen und verwöhnt alle Mütter der Stadt mit ganz besonderen Gerichten. Dabei reicht die Auswahl von kleinen Portionen bis zum ganzen Schweinsbraten für 5 Personen. Um den Hunger braucht man sich keine Sorgen machen und auch der Genuss kommt nicht zu kurz. Ganz nach dem Motto „Mama Mia!“ stehen folgende Gerichte zur Auswahl:

Take Away zum Muttertag

Silber´s ½ Backhuhn mit Beilagen um 11,80 Euro.

Silber´s Schweinsabraten mit Erdäpfelknödel und Speck-Sauerkraut um 11,80 Euro.

Silber´s Schweinsbaren im Ganzen mit Beilagen für 5 Personen um 55,00 Euro.

Spargel-Risotto mit gebratenem Branzino-Filet, getrockneten Kirschparadeisern und Basilikumpesto um 17,90 Euro.

Wiener Tafelspitz vom österreichischen Alm-Rind mit Cremespinat und Apfelkren um 19,90 Euro.

Zu jedem Hauptgericht gibt es zum feierlichen Anlass einen Piccolo Kattus Sekt gratis.

Vorbestellung:
Bis: 07.05.2021 (bis 20h)
Zeitraum: 09.05.2021 ab 11h
Preis: verschiedene Preise, siehe Karte
Adresse: Trattoria Margareta am Margaretenplatz 2, 1050 Wien
Telefon: 01/5440722
Angebot: Take Away Angebote (Karte)
E-Mail: info@schlossquadr.at
Online auf: https://www.schlossquadr.at/

WATERFONT KITCHEN / HILTON VIENNA DANUBE

Von Liebe alleine wird man auch nicht satt und deshalb hat sich unser Waterfront Kitchen Team auch für den Muttertag etwas ganz besonderes überlegt! Genießt den Tag in vollen Zügen und freut euch auf dieses köstliche Menü:

Bio Brot von Brotocnik, Bio Butter
Antipasti Auswahl, Paprika, Zucchini, Pilze, Oliven, gefüllte Peppersweet
Waldviertler Ziegenkäse mit Quittensenf
Hummercremesuppe
Räucherfische: Stremel Lachs, geräuchertes Welsfilet, Räucherlachs, Oberskren, Dill-Senfsauce
Göteburger Heringssalat
Marinierte Garnelen, Thunfisch Tataki,
Steirischer Vulcano Schinken mit marinierten Marchfelder Spargel
6 Stk. Austern Fin de Clair Austern- Mit Zitrone und Chesterbrot
Geschnittenen Früchten
Zitronen und Schoko Tartlette
Punschherzen

Inkludiert ist auch ein Piccolo Kattus Prosecco für den Aperitif & 1 Rose für die Mutter/Dame.

Vorbestellung:
Bis: 07.05.2021
Zeitraum: 09.05.2021 (10-13h)
Preis: € 49,- für 2 ohne Austern; € 59,- für 2 mit Austern
Telefon: +43 (0) 17277772120
Adresse: Handelskai 269, first floor, 1020 Wien
Online auf: https://www.hilton.com/en/
E-Mail: waterfrontkitchen@hilton.com

LINGENHEL

Im stadtbekannten Wiener Lingenhel auf der Landstraßer Hauptstraße 74, im 3. Wiener Gemeindebezirk, heißt es am 08. Mai 2021, einmal „Muttertag To Go“ bitte. Denn gerade im Jahr 2021 ist es wichtig sich bei den Müttern dieses Landes einmal so richtig zu bedanken. Und das gelingt am besten mit dem Geschenk von gemeinsamer Zeit, begleitet von einem hervorragendem Essen. Vor diesem Hintergrund bietet das renommierte Lingenhel, am 08. Mai 2021, ein ganz besonderes Genuss-Menü, in wahlweise 3 oder 4 Gängen, an.

Muttertag To Go
Erster Gang:
Seesaibling in Tomatenessenz gebeizt, Ochsenherzenparadeiser und Brunnenkresse.

Zweiter Gang:
Kalbsrücken mit Spargel, Kohlrabicassoulet und Erbsencreme.

Dritter Gang:
Käsedegustation von der Kugh, dem Schaf, und der Ziege. Begleitet von einem Krumquatchutney und Parmesancrumble.

Vierter Gang:
Aufgeschlagene Honigcreme mit Rhabarber und piemontesischen Nocciola.

Vorbestellung:
Bis: 06.05.2021
Zeitraum: 08.05.2021 12:00 bis 16:00 Uhr.
Preis: € 59 (ohne Käse) oder €72 pro Person (je nachdem ob 3 oder 4 Gang).
Telefon: 01/7101566
Angebot: 3 oder 4 Gang Menü.
Adresse: Landstraßer Hauptstraße 74, 1030 Wien
E-Mail: reservierung@lingenhel.com
Online auf: https://www.lingenhel.com/

WIENER RATHAUSKELLER

Überraschen Sie Ihre Mutter mit einem unvergesslichen Genuss-Moment in den eigenen vier Wänden. Wir haben ein tolles Menü kreiert, mit welchem Sie Ihre Mutter, aber auch alle anderen begeistern können. Passend zum Anlass am 09. Mai beinhaltet das Angebot des renommierten Wiener Rathauskellers, folgende kulinarischen Highlights:
Wolfsbarsch-Ceviche mit Paradeiser, Pomelo und Chili, dazu frisches Jourgebäck und Bio-Butter.
Kalbsbraten mit weißem Spargel, Erdäpfel in der Schale und Caipirinha Hollandaise.
Hausgemachte Schokoladen-Tarte mit Himbeeren.
Das Muttertags-Menü ist von 7. bis 9. Mai erhältlich. Sie können das Menü am Tag selbst über Mjam oder Lieferando bestellen.
Oder Sie bestellen dieses unter office@wiener-rathauskeller.at bis 6.Mai vor und holen es einfach und unkompliziert während unserer Lieferzeiten direkt bei uns ab.

Vorbestellung:
Bis: Vorbestellung bis 06.05. (Mail) oder Direktbestellung via mjam od. lieferando von 07.-09.05.2021
Zeitraum: 07.-09.05.2021
Preis: € 26,- p.P. (pro Menü)
Adresse: Rathauspl. 1, 1010 Wien
Angebot: Muttertagsmenü
E-Mail: office@wiener-rathauskeller.at
Online auf: https://www.wiener-rathauskeller.at/de

SANS SOUCI

Wie könnte man besser „Danke“ sagen als mit einem exquisiten Gourmet-Menü am Muttertag? Überraschen Sie ihre Mutter mit einem 4-Gänge-Muttertagsmenü To Go aus dem Sans Souci Wien. Oder planen Sie doch mit ihren kleinsten eine gelungene Überraschung für die Mama.

AUF DEN TELLERN DUFTET ES NACH FRÜHLING
Verwöhnen Sie Ihre Mutter – und sich selbst – mit österreichischen Köstlichkeiten in ihrer ganzen Farbenpracht. Marchfelder Spargel, süße Erdbeeren und fruchtige Paprika – unsere Spitzenköche vereinen diese Zutaten zu einem wahren Festessen. Zuhause kann das Menü mit wenigen Handgriffen fertig gestellt werden – damit der Muttertag auch für alle Kinder, Väter, Mütter, Großmütter … zum entspannten Feiertag wird!

MUTTERTAGSMENÜ TO GO

HAUSGEBEIZTE LACHSFORELLE
Steckrübe | fruchtige Paprikasauce

TOMATEN CONSOMMÉ
Basilikumnockerl

ROSA GEBRATENER KALBSTAFELSPITZ
Erdäpfel Galette | weißer Marchfelder Spargel | Natursaft

oder

GEBRATENER SAIBLING
Erdäpfel Galette | weißer Marchfelder Spargel | Safransauce

oder

TRÜFFEL & MAJORAN RAVIOLI
Spargelsauce

SANS SOUCI CHEESECAKE
frische Erdbeeren

Die Anleitung für die 10-minütige Zubereitung des Menüs liefern wir selbstverständlich mit dazu.
Bitte wählen Sie hier Ihren Wunschwein (0,75 Liter) und teilen uns diesen bei Ihrer Bestellung mit: (1-2 Personen 1 Flasche, ab der 3. Person 2 Flaschen inkludiert)

Grüner Veltliner Friendly, Laurenz V
Sauvignon Blanc, Münzenrieder
Rosé vom Stein, Prieler
Blaufränkisch-Merlot, J. Heinrich

Vorbestellung:
Bis: 06.05.2021
Zeitraum: 09.05.2021 (11-18h)
Preis: € 89,- pro Person
Telefon: +431 522 25 20
Angebot: 4 Gänge Menü Box (3 Hauptspeisen zur Wahl)
Website: https://www.sanssouci-wien.com/news/muttertag-to-go/
Adresse: Burggasse 2, 1070 Wien
E-Mail: restaurant@sanssouci-wien.com

GASTHAUS ZUM WOHL

Das beliebte Gasthaus zum Wohl hat sich für alle Mütter etwas ganz Besonderes einfallen lassen und bietet gleich drei unterschiedliche Menüs zum Muttertag an. Damit bleiben keine Wünsche unerfüllt:

Menü Solospargel vegan 24.90.-/Person
Marchfelder Spargel-Kokoscremesuppe mit Brotcroutons und gegrilltem Solospargel vegan.
Marchfelder Solospargel mit Kräuter-Bärlauch Sauce und Heurigenkartoffeln vegan.
Kokos-Tonkabohnen Panna Cotta auf fruchtigen Erdbeer-Gelee vegan.
Menü Lachsforelle 29.90.-/Person,
Gegrillter grüner Spargel, Balsamico-Erdbeeren, grüner Pfeffer auf Rucola Salat vegan.
Gegrilltes Lachsforellenfilet auf Bärlauch- Risotto mit Sweet-Chili Cocktailtomaten.
Schoko Mousse mit Erdbeer-Rhabarber Gröstl.

oder

Kokos-Tonkabohnen Panna Cotta auf fruchtigen Erdbeer-Gelee vegan.

Menü Steak 34.90.-/Person
Bio Beef Tartar mit rotem Zwiebelconfit, Kapern, Oliven und Hausbrot.
Filetsteak mit gegrilltem zweierlei Spargel, Rotwein Jus und Kräuterkartoffel.
Schoko Mousse mit Erdbeer-Rhabarber Gröstl.

Vorbestellung:
Bis: bis zu 24h vorher
Zeitraum: ab 09.05.2021 12-19h
Preis: Die Preise stehen beim jeweiligen Menü.
Telefon: +43 1 595 31 66
Angebot: 3 unterschiedliche Menüs.
Adresse: Stumpergasse 61, 1060 Wien
E-Mail: stumpergasse@zumwohl-gastro.com
Online auf: https://www.zumwohl-gastro.com/

DAS SCHICK

Sie suchen nach etwas Besonderem in Wien um Ihren Lieblingsmensch zu überraschen? Sie möchten gerne romantische Zeit miteinander verbringen und dabei in vollen Zügen genießen? Im Hotel Am Parkring gibt es dazu ein ganz spezielles Angebot für alle Romantiker, die sich gerne wie im siebenten Himmel fühlen wollen. Eine romantische Nacht in einer Suite und dazu ein kulinarisches Highlight – ganz privat und ganz besonders für Romantiker.
Vienna Calling – Zweisamkeit über den Dächern Wiens genießen
Stellen Sie sich vor, Sie hätten eine romantische Penthauswohnung mitten in der Innenstadt im ersten Bezirk von Wien, im höchsten Gebäude innerhalb der Wiener Ringstraße, ganz in der Nähe der bekanntesten Sehenswürdigkeiten, ganz oben, mit Terrasse und den Blick direkt zum Stephansdom.
Die Stadt der Romantik liegt Ihnen zu Füßen, bei Tag und bei Nacht, und zeigt sich Ihnen von Sonnenauf- bis Sonnenuntergang in ihren unterschiedlichsten Facetten. Sie müssen gar nicht ausgehen, um wirklich viel von Wien zu sehen und um rundherum glücklich zu sein und das romantische Wien kennen zu lernen. Und für den kulinarischen Genuss kümmert sich die Crew des Drei-Hauben-Restaurants gleich nebenan und serviert Ihnen ein Menü der Extraklasse direkt in die Suite.
Das Package inkludiert:

Eine Übernachtung in der Suite Stephansdom.

Fünf-gängiges Romantik Gourmet Menü serviert in die Suite.

Aperitif, Wasser und Gedeck.

Frühstück im Restaurant Das Schick.

Die passende Weinbegleitung auf Wunsch zubuchbar.

Verlängerungsnacht zum Sonderpreis nach Verfügbarkeit.

Aufgrund der Öffnungszeiten des Restaurants ist eine Anreise mit dem Package von Mittwoch bis Samstag möglich. (Keine Anreise möglich: sonntags und montags, sowie am 31. Dezember)

Vorbestellung:
Preis: € 364,- gesamtes Package für 2 Personen.
Telefon: 01 51480417
Angebot: Vienna Calling – Zweisamkeit über den Dächern Wiens genießen.
Adresse: Parkring 12, 1010 Wien
Online auf: https://reservation.schick-hotels.com/de/

EMILE RESTAURANT

Haben Sie schon Pläne für den Muttertag? Überraschen Sie doch Ihre Mutter mit einem persönlichen Hauben-Menü. Alle Zutaten sind bereits vorgegart und vakuumiert. Das Genusshighlight besteht aus: Spargelsalat vom weiß-grünen Spargel mit Tomaten-Schalotten Vinaigrette und hausgebeizten Lachs. Einem Bärlauchschaumsüppchen mit Kräutercroutons. Gefolgt von einem gegrilltem Lachsforellenfilet mit Passionsfrucht-Junglauch-Salsa und Baby Karottengemüse samt Erdäpfelgratin. Zum Abschluss gibt es einen Schokoladenturm mit mediterranem Erdbeerragout. Unfassbar gut!

Vorbestellung:
Bis: 06.05.2021
Zeitraum: 09.05.2021
Preis: € 40 inkl. eines signature Cocktails oder mit einer Flasche Weißwein € 48.- für 2 Personen.
Telefon: + 43 1 313 900
Angebot: Box mit 4 Gänge Menü zum Nachkochen.
Adresse: Schottenring 11, 1010 Wien
E-Mail: info.viennaplaza@hilton.com
Online auf: https://www.emile-plaza.at

SPLIT

Das beliebte Wiener Restaurant Split in der Hetzendorfer Str. 165-187, im 13. Wiener Gemeindebezirk, kümmert sich von 07. bis 09. Mai 2021 um das leibliche Wohl aller Mütter der Bundeshauptstadt. Passend zum Muttertag wird ein unvergleichbares 4-Gang-Menü zum Mitnehmen und Zuhause genießen vorbereitet. Dieses besteht aus folgenden hochwertigen Zutaten:
Thunfisch Tartar, Oktopus Salat, Fischvariation für zwei sowie einem Special Dessert zu Abschluss.

Begleitet von einer Flasche 0,75 lt. Malvazija Kozlovic 2019 oder Zelenac Krauthaker 2019
120€

Upgrade: Sturia Caviar 10 gr. Vintage od. Oscietra inkl. 0,357 lt. Champagner Alfred Gratien
59€

Gillardeau Austern 6 Stk 29€
Wahlweise gibt es noch:
Wildfang Garnelen Ibiza Style 24,90€
Oktopus Gegrillt 19,90€
Cevapcici gegrillt mit hausgemachtem Ajvar 13,90€
Zur Feier des Tages kann, bei Bedarf, auch ein kroatischer Sekt Pjenusac Brut Nature vom Weingut Clai um 34€ dazu bestellt und mit der lieben Mama genossen werden.

Vorbestellung:
Bis: 07.05.2021
Zeitraum: Take away von 7.5 – 9.5 von 11:00 bis 19:00 Uhr.
Preis: Die Preise stehen passend zu den Angeboten im Text.
Adresse: Hetzendorfer Str. 165-187, 1130 Wien
Telefon: per Whatsapp unter 0664/5372380
Angebot: Muttertags 4 Gänge Menü
E-Mail: ciovo@aon.at
Online auf: https://www.splithietzing.at/

MIDI

Für unsere lieben Mamas haben wir uns heuer was Besonderes einfallen lassen. Die exklusive Geschenkbox von Midi kommt mit regionalen Spezialitäten aus Frankreich:
Cremant Rosé von der Loire, Fleur de sel aus der Camargue, Kusmi Tee und Macarons aus Paris, Côte d’Or Schokolade und Truffe en chocolat von unseren belgischen Nachbarn im Norden, Les Anis de Flavigny Zuckerl aus dem Burgund, Bio-Olivenöl mit Rosmarin-Infusion von Midi und Duft-Lavendel aus der Provence.
Die Box lässt sich mit einem oder mehreren Gutscheinen im Wert von €20 oder €50 kombinieren. Einlösbar jederzeit bis 31.12.2021, gültig mit allen anderen Aktionen und auch an unseren Live-Musikabenden oder beim Sonntag Jazz Brunch.

Vorbestellung:
Bis: 05.05.2021
Zeitraum: bis 09.05.2021 abzuholen oder wird geliefert.
Preis: € 79 pro Box
Telefon: +43 677 61357222
Angebot: Exklusive Geschenkbox mit regionalen Spezialitäten aus Frankreich (mit Gutscheinen extra kombinierbar).
E-Mail: office@midi.at
Online auf: http://midicatering.at/

TRATTORIA LA SCALA

Am 9. Mai ist es wieder soweit. Der Muttertag steht vor der Tür! Doch wie könnten wir unseren Müttern besser Danke sagen, als mit einem guten Essen? Nehmt eure Mütter mit auf eine kulinarische Reise und verwöhnt sie mit unseren besten italienischen Spezialitäten!

Weil wir an diesem Tag alle Mütter ganz besonders ehren wollen, haben wir uns ein Muttertags-Special ausgedacht. Wenn ihr bei uns min. 2 Speisen eurer Wahl bestellt, dann schenken wir euch eine Flasche Weißwein dazu!

Gerne könnt ihr euch die Speisen nach Hause liefern lassen oder ganz einfach telefonisch bestellen und bei uns abholen.

Vorbestellung:
Bis: Jederzeit möglich.
Zeitraum: 09.05.2021
Telefon: +4315871958
Angebot: Bei einer Bestellung von 2 Speisen gibt es eine Flasche Weißwein dazu.
Adresse: Elisabethstraße 13, 1010 Wien
Online auf: https://www.lascala.wien/aktuelles

LENZ

Sie sind noch auf der Suche nach dem perfekten Muttertagsgeschenk? Dann sind Sie bei uns richtig. Am Sonntag den 09. Mai 2021 gibt es den leckeren LENZ Muttertagsbrunch zum Daheim genießen. Bei uns müssen Sie auch während dem Lockdown nicht auf beste österreichische Schmankerl verzichten. Sichern Sie sich gleich per E-Mail an christian.minarik@hilton.com Ihre Box und überraschen Sie Ihre Mutter mit dem besten Brunch der Stadt.

Der Brunch kostet 55€ pro Person und ist für 2 bis 10 Personen vorbestellbar. Es erwartet Sie eine vielfältige Auswahl an köstlichen österreichischen Vor-, Haupt- und Nachspeisen, eine 0,75l Flasche Schlumberger Rosé Sekt pro Bestellung für 2 Personen und eine kleine Muttertagsüberraschung. Zudem erhalten Sie einen Gutschein für unseren Sonntagsbrunch „Wein Benedict“ im Wert von 59€. Eine kontaktlose Lieferung des LENZ Social Dinining Muttertagsbrunchs ist um 25€ in ganz Wien möglich.

Vorbestellung:
Bis: max. bis 6.5.2021 (danach auf Anfrage)
Zeitraum: 09.05.2021 (10-15h)
Preis: € 55 pro Person, für mindestens 2 Personen mit Zubereitungsanleitung
Adresse: Wien Mitte The Mall
Angebot: Social Dining: „Muttertagsbrunch für Daheim“
E-Mail: christian.minarik@hilton.com
Online auf: https://www.lenz-socialdining.at/muttertag/

TWENTYTWO RESTAURANT

Das TwentyTwo Restaurant bietet, passend zum Muttertag am 09. Mai 2021, die ultimative „I love my mum“ – box (Brunch) als Überraschung für die liebe Mama an! Dabei werden alle kulinarischen Register gezogen und keine Wünsche unerfüllt gelassen. Die I Love My Mom Box beinhaltet unter anderem folgende Köstlichkeiten, für den perfekten Brunch-Genuss in den eigenen vier Wänden oder beim entspannten Picknick im Grünen: Aufschnitte, Jumi Käse, Marmeladen, Honig, Nutella, Süßspeisen, Aufstriche, Früchte, Gebäck….Herrlich!

Vorbestellung:
Bis: 07.05.2021 um 14h
Zeitraum: 09.05.2021 8-16h
Preis: € 50 pro Box (für 5-6 Personen)
Adresse: Wienerbergstraße 7 22. Stock, 1100 Wien
Telefon: +43 1 890 999 8
Angebot: „I love my Mam Box“
E-Mail: info@restaurant-twentytwo.at
Online auf: https://www.restaurant-22.at/

NEWMAN

Mit italienischen Lebensgefühl und französischem Chic werden Geschichten der Wiener Geselligkeit erzählt. Das beliebte Newman in der Seilerstätte 16, im 1. Wiener Gemeindebezirk, spezialisiert sich auf die Aushängeschilder der Wiener Küche. Ganz oben auf der Speisekarte stehen dabei Wiener Schnitzel und Kaiserschmarrn. Lecker! Und ganz nach dem Motto „Never change a winning Team“, wird auch zum Muttertag im Jahr 2021 auf Bewährtes gesetzt. Angeboten wird ein Muttertags-Menü, das keine Wünsche offen lässt und besteht aus 2x Wiener Schnitzel vom Kalb, 2x House Negroni, Erdäpfelsalat, Gurkenrahmsalat, Kaiserschmarren, Zwetschkenröster, Apfelmus & Fräulein Rose, Mayer am Pfarrplatz 0,7l. Guten Appetit!

Vorbestellung:
Bis: Jederzeit
Zeitraum: 09.05.2021
Preis: € 99 statt € 111 für 2 Personen
Telefon: +43 1 5123488
Angebot: Muttertagsmenü für 2 Personen
Website: https://newman.bar/
Adresse: Seilerstätte 16, 1010 Wien
E-Mail: info@newman.bar

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