Brandneu in Wien: HEFI Standort auf der Landstraße eröffnet!

Dominik Köhler

Luna Zeissel, Mitarbeiterin im neu eröffneten HEFI Standort auf der Landstraße Hauptstraße ©Culinarius

Am 17. April 2021 eröffnete der neue HEFI Standort auf der Landstraße und bringt damit die beliebten Bubble Waffeln in den dritten Wiener Gemeindebezirk. 

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Naschkatzen aufgepasst, im 3. Wiener Gemeindebezirk tut sich was. Denn mit der Eröffnung des neuen HEFI Laden auf der Landstraßer Hauptstraße 146/11/2 zieht frischer Wind durch den Genuss-Hotspot. Am 17. April wurde der neue, und damit zweite Standort in Wien eröffnet. „Wir freuen uns sehr über den zweiten Standort in Wien und über das positive Feedback der Kunden zur Eröffnung. Und das obwohl wir mit der Einrichtung und der optischen Aufbereitung des Betriebs noch nicht fertig sind. Für den Genuss spielt das glücklicherweise keine Rolle und der Konsum im Lokal ist ohnehin nach wie vor verboten. Auf der Landstraße fokussieren wir uns auf das Waffelangebot und arbeiten schon heute an neuen innovativen Kreationen für unsere Gäste“, so Jochen Jedek.

Chancen erkennen und nutzen

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Seit dem Ausbruch der Corona Pandemie ist in der Wiener Gastronomie kein Stein auf dem anderen geblieben. Das Geschäft wurde neu definiert und auf Takeaway und Lieferservice konzentriert. Daraus ergaben sich aber auch Chancen. Das Street-Food Angebot und die Pop Up Stände feierten große Erfolge und erfreuen sich bis heute wachsender Beliebtheit. „Wir bieten unsere Waffeln und Baumkuchen, den Umständen entsprechend, zum Mitnehmen an. Das wird aber nicht immer so sein. Sollte es wieder möglich werden, stehen unseren Gästen sowohl Sitzplätze im Innenbereich als auch in dem geplanten Schanigarten zur Verfügung. Corona erschwert die Umsetzung leider ein wenig“, führt Jedek aus.

Es bleibt spannend

Das Angebot kann sich sehen lassen. „Wir bieten unseren Gästen eine breite Palette an unterschiedlichen Waffel-Variationen an, um möglichst jeden Geschmack zu treffen. Trotzdem beschäftigen wir uns laufend mit innovativen Kreationen und machen uns Gedanken über neue Trends und die Vorlieben der Wienerinnen und Wiener. Zudem haben wir vor, in Zukunft auch Milch- und Eisgetränke anzubieten. Mehr möchte ich dazu aber noch nicht verraten“, so Jedek abschließend.

HEFI Standort Landstraße
Adresse: Landstraßer Hauptstraße 146/11/2
Telefon: 0664 1280228
Website: https://hefi-wien.business.site/