Was ist das perfekte Cordon bleu und wo bekommt man es? Mit Ihrer Hilfe geht Gastro News der Frage ein für alle Mal auf den Grund! Die Herkunft des Wiener Schnitzels ist – zumindest für Wiener – unumstritten. Bei seinem köstlichen, gefüllten Verwandten, dem Cordon bleu, scheiden sich aber die Geister (und beanspruchen die Urheberschaft … Wer macht das beste Cordon bleu der Stadt? weiterlesen