Paula Graf
Cocktails wie der Mojito oder die Margarita zählen zu den verdienten Klassikern unter den Drinks. Wer jedoch etwas Abwechslung in seinen After-Work-Trinkgenuss bringen will, findet in den Signature Cocktails seiner Lieblingsbar spannende Alternativen. Wir haben uns die Drinks der Hammond Bar, Sky Bar, Luster Bar, The Bank Brasserie & Bar und der Miranda Bar genauer angesehen.
„Orient Express“ – Hammond Bar
Zu den besten Adressen für Signature Cocktails in Wien zählt definitiv die Hammond Bar im 2. Bezirk. Die erfinderischen Barbetreiber überraschen ihre Gäste regelmäßig mit einer großen Auswahl kreativer, harmonischer Drinks. Momentan lockt beispielsweise der „Orient Express“ mit Cognac, Amaretto, Minze, Peach Bitters, HB Safran Oleo Saccharum und Zitronensaft.
Hammond Bar
Taborstraße 33, 1020 Wien
Öffnungszeiten: Mo – Do 18:00 – 02:00, Fr – Sa 18:00 – 04:00
www.hammondbar.at
www.facebook.com/Hammond-Bar-237973592910040/
„Double Dee“ – Sky Bar
Auch in der populären Sky Bar in der Innenstadt werden Cocktails angeboten, welche die persönliche Handschrift der Barkeeper tragen. Für karibische Stimmung soll in den Sommermonaten der „Double Dee“ sorgen – eine Kombination aus Havana Club Añejo Especial Rum, dunklem Rohrzuckersirup und einer Limetten-Vanille Espuma.
SKY Cafe.Restaurant.Bar
Kärntner Straße 19, 1010 Wien
Öffnungszeiten: Mo – Fr 10:00-02:00, Sa 09:30-02:00, So: 11:00-02:00
www.steffl-vienna.at/de/skybar/bar/
www.facebook.com/skybox.wien
„Violet and Lily“ – Luster Bar
Auch das Schwesternlokal des Zweitbester ist eine fabelhafte Anlaufstelle für ausgefallene Cocktailkreationen. Der hauseigene „Violet and Lily“ mit Tanqueray Gin, hausgemachtem Veilchenlikör, Countreau, frischem Limettensaft und Prosecco sticht dabei besonders ins Auge.
Luster Bar
Windmühlgasse 32, 1060 Wien
Öffnungszeiten: Di – Do 18:00 – 02:00, Fr – Sa 18:00 – 02:00
www.luster.bar
www.facebook.com/lustervienna
„The Royal Bank of St. Andrews“ – The Bank Brasserie & Bar
In der Bank Brasserie & Bar im Wiener Park Hyatt gehören die Signature Drinks zum Konzept. Gleich 10 neue Cocktails warten momentan darauf, verkostet zu werden. Darunter der „The Royal Bank of St. Andrews“, eine herb-süße Komposition außergewöhnlicher Zutaten wie Buttermilch, Karottensaft und Quittengelee. Zitronensaft rundet den auf Chivas 15 basierenden Cocktail ab und bringt die nötige Frische in den kräftigen Drink.
The Bank Brasserie & Bar
Bognergasse 4, 1010 Wien
Öffnungszeiten: Mo-Mi 06:30 – 1:00, Do-Fr 06:30 – 02:00, Sa 17:00 – 02:00. So 17:00 – 1:00
http://www.restaurant-thebank.at/bar/
www.facebook.com/thebankvienna/
„Alba-Haca“ – Miranda Bar
Nicht ohne Grund wurde das spanische Wort für Basilikum für diese Eigenkreation der Miranda Bar im 6. Bezirk gewählt. Das pfeffrig-süße Kraut bringt herbe Nuancen in das Ensemble aus Tequila, Mezcal, Ananas und Limette. Das kreative Cocktailmenü der Bar wechselt saisonal und trägt die persönliche Handschrift der Betreiber.
Miranda Bar
Esterhazygasse 12, 1060 Wien
Öffnungszeiten: Mo – Do 18:00 – 02:00, Fr – Sa 18:00 – 03:00
http://www.mirandabar.com
www.facebook.com/mirandavienna
