Beate Binder
Genießer freuen sich das ganze Jahr auf frischen Spargel. Das Edelgemüse hat nur eine kurze Saison – diese muss ordentlich ausgenutzt werden. Deshalb werden im „Pichlmaiers zum Herkner“ nun ab sofort köstlich frische, aber auch klassische Spargelgerichte serviert. Um diesen Anlass gebührend zu feiern, luden Gastgeber Christiane und Martin Pichlmaier, die Wiener Prominenz zum Spargelmenü ein. Die passende Weinbegleitung dazu gab es vom Weingut Mayer am Pfarrplatz.
Society Ansturm bei Pichlmaiers zum Herkner
Zahlreiche prominente Gäste wie Adi Hirschal (Schauspieler), Serge Falck (Schauspieler), Martin Leutgeb (Schauspieler & Ex-Dancing Star), Bernhard Sieber (Spitzensportler), Claudia Neuhauser (ORF Fernsehmoderatorin), Andrea Händler (Schauspielerin), Dr. Ilse Pfeffer (Bezirksvorsteherin) und Peter Dobcak (WKO) genossen das grandiose fünfgängige Menü mit verschiedenen Spargelvariationen im grünen Herzen von Dornbach. Der Spargel mit Lachs und Physalis-Vinaigrette sowie der Marchfelder Solo Spargel mit Nussbutter-Hollandaise ließen die Herzen der prominenten Feinschmecker höher schlagen.
Besonderes Geschenk für Spargelliebhaber
Spargelfans dürfen sich heuer schon besonders früh freuen, denn Dank des unüblich schönen Wetters im März und besonderer Folientechnik, kann der Spargel schon jetzt geerntet und verspeist werden. Das große VIP Event mit Spargel-Degustationsmenü und Weinbegleitung setzt den Startschuss für die Spargelsaison im Pichlmaiers zum Herkner. Chefkoch Roman Artner verwöhnt die Gäste im Pichlmaiers zum Herkner nun mit exquisiten Spargelgerichten aus der traditionellen Wiener Küche.
Pichlmaiers zum Herkner
Dornbacherstr. 123
1170 Wien
www.zumherkner.at
