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24. August 2019
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Genuss über den Dächern Wiens

© Skybox Gastronomiebetriebs GmbH

Im SKY Cafe, Restaurant & Bar haben die Gäste einen sagenhaften Ausblick über die Dächer von Wien, der Einheimische wie Touristen in gleicher Weise begeistert. Nicht nur die Aussicht ist einzigartig, sondern auch die Atmosphäre und das kulinarische Angebot lässt sich sehen.

Ein gläserner Panoramalift des Nobelkaufhauses Steffl, befördert die Gäste in wenigen Momenten vom Trubel auf der Kärntner Straße, zu einem der schönsten Aussichtspunkte Wiens. Denn am Dach des Kaufhauses befindet sich die SKY Bar sowie das SKY Cafe und Restaurant. Von dort aus hat man einen einzigartigen Ausblick auf die historische Wiener Innenstadt. Das Riesenrad, das Rathaus, die Karlskirche und der Stephansdom können von hier aus, von einer ganz anderen Perspektive bestaunt werden. Bei gutem Wetter reicht der Blick sogar bis zum DC-Tower und den Weinbergen am Stadtrand. Die Lokalität ist jedoch nicht nur ein optischer Hingucker und beliebter Treffpunkt von Alt und Jung, sondern überzeugt auch durch ein vielfältiges kulinarisches Angebot und kreative Cocktail-Kreationen.

Morgenstund’ hat Gold im Mund

Der Tag im Sky Cafe beginnt mit einem facettenreichen Frühstücksangebot. Von der Handsemmel mit saisonalen Stauds Marmeladen, bunten Frühstücksplatten bis hin zu Egg Benedict ist für jeden Gusto das richtige dabei. Dazu werden diverse Kaffeespezialitäten, frisch gepresste Säfte und selbstverständlich auch ein Glas Sekt vom traditionsreichen Weingut Mayer serviert. So können die ersten Sonnenstrahlen über den Dächern Wiens genossen werden und ein guter Start in den Tag ist vorprogrammiert. Auch Langschläfer kommen im SKY nicht zu kurz, denn das Frühstück wird täglich bis 12:00 und an Sonn- sowie Feiertagen sogar bis 13:00 Uhr angeboten.

© Foto: Skybox Gastronomiebetriebs GmbH

Leckeres Bistro-Essen mit Ausblick

Tagsüber werden die Gäste mit Wiener Kaffeespezialitäten, hausgemachten Kuchen und anderen süßen Leckereien, wie einer Creme Brulee mit Karamelleis oder Palatschinken versorgt. Neben dem vielfältigen Angebot an Süßspeisen gibt es aber auch herzhafte Gerichte aus der SKY-Küche. Neben knackigen Salaten mit verschiedenen Toppings, Suppen und Pasta-Kreationen wird ein kostenloser und sagenhafter Ausblick über die Dächer Wiens kulinarisch unterstrichen.

Dinner auf höchstem Niveau 

Neigt sich der Tag dem Ende zu, dann tischt das Sky Restaurant mit einer tollen Abend- und Weinkarte auf. Zum Dinner kann der Sonnenuntergang und zu späterer Stunde auch die vielen bunten Lichter des nächtlichen Wiens bestaunt werden. Dieser Anblick schreit förmlich nach einer kulinarischen Begleitung – das Team rund um den talentierten Küchenchef Roman Wurzer, versorgt die Gäste mit Gerichten auf höchstem Niveau.  Das Angebot reicht von einem Kalbstatar bis hin zu einem glacierten Rehrücken mit cremigen Mandelölpolenta und Belperknollen. Wer es gerne traditionell mag, wird ebenfalls nicht mit einem knurrenden Magen den Heimweg antreten – das Wiener Schnitzel, hausgemachte Kärntner Kasnudeln und ein gebratener Seesaibling mit Kohlrabi-Einkorn-Risotto sind ebenfalls auf der Karte vertreten.

© Foto: Skybox Gastronomiebetriebs GmbH

Himmlische Drinks mit Panorama

Gleich neben dem Restaurant befindet sich die SKY Bar, in der himmlische Drinks mit viel Liebe gemixt werden. Auf der Barkarte tummeln sich neben Snacks auch erlesene Weine, eine exquisite Auswahl an Spirituosen und viele Cocktailkreationen – wie der Verry Berry  Vodka, Liqueur de Mûre Sauvage, Wildpreiselbeersirup,  Zitronensaft, Beeren) und für wahre Fans von Mixgetränken, der Gimlet Caprese (Pfeffer Vodka, Rose‘s Lime Cordial, Basilikum, Balsamicoreduktion, Babymozzarella, Cherrytomaten). Seit Jahren ist die SKY Bar ein Treffpunkt für ein ganz besonderes Publikum – eines  das den sagenhaften Ausblick, den ausgezeichneten Service und das einzigartige Ambiente zu schätzen weiß.

SKY Bar, Restaurant & Cafe

Kärntner Straße 19, 1010 Wien
+43 (1) 5131712
Öffnungszeiten Restaurant: Mo – Fr: 10:00 – 02:00 Uhr / Sa: 09:30 – 02:00 Uhr / Sonn- und Feiertage: 11:00 – 02:00 Uhr
Öffnungszeiten Bar: Mo – Fr: 16:30 – 02:00 Uhr / Sa: 12:00 – 02:00 Uhr / Sonn- und Feiertage: 18:00 – 02:00 Uhr

 

 

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