Restaurant Bloom: Wo Location auf Köstlichkeit trifft

Iris Adelt

Ein Lokal, welches es geschafft hat, was viele sich nur erträumen können – dem Wiener Lebensgefühl Raum zu schaffen. Etwas, das immer gesucht, aber nie gefunden wurde. Hier kann dem Lobgesang an die Stadt Wien und deren Flair nur freien Lauf gelassen werden. Und das im Cafe, Restaurant, Bistro oder der Bar.

Ob Mehlspeise, ein Glas Wein aus hauseigener Bio Produktion, ein gemixter Cocktail oder Wiener Köstlichkeiten von höchster Qualität, hier findet jeder etwas, das ihm zuspricht. Genauso einzigartig wie das Angebot ist auch die Location, die sich im Herzen von Wien befindet. Schon einmal besucht, nie wieder vergessen. Die zwei Stöcke des Bloom sorgen für Eleganz, die von allein mit zu schwingen scheint.

Im Erdgeschoss gibt es eine Vitrine, in denen man zwischen verschiedenen Dingen auswählen kann. Österreichische Spezialitäten, hausgemachte Chutneys. Biologische Produkte stehen hier an sehr hoher Stelle, was auf den Teller kommt, wird voller Sorgfalt ausgewählt. So is(s)t Wien.

Das Bloom am Morgen, vertreibt Kummer und Sorgen

Im ersten Stock gibt es eine Lounge, in der es sich besser frühstücken lässt als zu Hause, in seinem eigenen Bett. Diese Ebene wurde von den Architekten designt, denen wir auch das Fabios und Motto am Fluss zu verdanken haben. Kein Wunder also, dass man sein Bett gerne gegen etwas eintauscht, das schön anzusehen ist. Von Egg Florentine bis hin zu Blütenhonig, Bergkäse, Schinkenspeck, Seehasen- Kaviar und Birchermüsli. Alles, was das Herz am Morgen begehrt, findet man im Bloom. Dazu noch Kaffee, Chai Latte, Tee, frische Säfte oder eine heiße Schokolade.

Das Bloom
Rotenturmstrasse 15 , 1010 Wien
Mo bis So: 09:00 – 23:00 Uhr
Tel.: 01 532 2 244